南瓜燕麦粥

南瓜燕麦粥的做法

1.南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡

2.小锅中加水，倒入南瓜块煮

3.锅中水开后，再煮2-3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状

4.倒入燕麦片，搅拌匀

5.再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可

6.根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

烹饪技巧

1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆。

2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类。