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大腕明星最爱美食餐厅

 真友书屋 2014-10-21

香港明星喜欢去的餐厅有哪些?在香港这弹丸之地上,明星的密度可谓全亚洲第一,在港吃饭遇到个明星不是罕见的事。下面是小编的香港明星喜欢去的餐厅推荐,看看明星们的选择,寻觅那些值得品味的美食餐厅。


1.华星冰室



说到华星冰室,最著名的“明星粉丝”大概就是陈奕迅了!Eason不只常常去店里捧场,还给店铺留言题字:“来香港,没去过华星冰室,就等同白来”。


华星冰室是由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设的,包括张国荣、陈奕迅、郑秀文、杨千嬅等大牌明星都曾是其旗下艺人,有了娱乐圈背景的加持,这间华星冰室自然是星光闪耀,不只店内挂有很多明星的签名海报,陈奕迅、余文乐、许志安、黄宗泽等明星也常常现身捧场。


当然,抛开星光加持之外,华星冰室的食物水准也不差。菜单上就写着“用心做好炒蛋、奶茶”,这两样招牌菜品不可错过,还有软糯美味的通粉、酥脆香甜的奶油猪仔包也有很高人气,去到香港旅游的朋友们千万不要错过!


2.喜记避风塘炒辣蟹



以避风塘辣蟹为招牌的香港喜记,开业几十年来长盛不衰,美食家蔡澜先生力捧,汪明荃、成龙、王菲、郑秀文、谢霆锋等明星也都是这里的常客,在这里吃饭,一不小心就能撞见明星,因此这里也被称为“明星食堂”。


所谓的“避风塘”,是指集新加坡、越南、泰国等地特色为一身的独特料理。喜记采用的是肉质肥美的越南肉蟹,配上秘制的蒜蓉拌炒,相当爽辣过瘾。不过,这里的螃蟹是以时价计算,价格并不便宜,进门之前可要把价格问清楚哦!


3.刘森记面家



蔡澜曾说“刘森记自家打的面条根根分明,粗细适中且充满弹性。”创于1956年的刘森记面家多年来坚持使用自家制作的竹升面,每天打面长达四个小时,如此精心制作的面条怎么能不好吃?虾子捞面是必点项目,姜葱鹅肠牛柏叶是经过蔡澜品尝推介的,入口爽脆,特别有口感。 


4.九记牛腩



就算不为“撞星”,爱美食的你也决不可错过九记牛腩。这家牛肉面店享誉香江数十年,被各大媒体和美食达人交口称赞,是很多饕客来到香港必到的餐厅排名No.1。


这家店的招牌是软嫩美味的牛腩,搭配伊面或米粉,可以将肉汤的鲜美完全吸收。由于味道实在太好,全香港又只有唯一一家店,店门口常常都是大排长龙,明星出现的几率也是相当高,陈奕迅、杜汶泽等人都是常客,运气好的话还能和他们一起拼桌呢!


5.生记粥品专家



蔡澜曾称赞“生记是我最喜欢的粥店,它的粥是全香港最好吃的粥”。亲自坐下尝尝,方能体会蔡生完全没有过誉。用上猪骨瘦肉瑶柱煲足四个小时的汤底,加上泰国香米和腐竹煲上三小时,煲出绵润香甜的粥底,再自选配搭各种新鲜粥料,现点现滚,四十年老店的功力在小小一碗粥上尽显无疑。极力推荐肉丸滑牛鱼鳔生鱼片粥,有生记自家制作的猪肉丸,还有每天限量供应的鱼鳔,口感丰富,鲜甜无比,连蔡澜也赞不绝口。


6.何洪记



米其林餐厅大多都是贵气逼人,香港的何洪记几乎可以说是其中最亲民的了。这家茶餐厅常有明星光顾,招牌菜是“干炒牛河”,河粉口感Q弹,牛肉醇厚鲜香,再配合豆芽与圆葱的爽脆,口感相当丰富。不论是看在“明星热捧”的面上,还是冲着“米其林一星”的头衔,都不妨去何洪记一探究竟哦!


7.兰芳园



兰芳园的店铺里永远挤满了慕名而来的饕客。虽然奶茶各处都有,但这里的丝袜奶茶却格外醇香浓郁、回味无穷,据说是以五种茶叶调配出来的秘方,再来一份捞丁面或是猪扒包,简单的菜式却能让人吃到很满足!


兰芳园拥有五十多年的历史,许多明星都来吃过这家老字号。谭咏麟经常会去中环的总店,点奶茶、鸡扒捞丁和芝麻牛脷包,据说梁朝伟也是丝袜奶茶的忠实粉丝,常常让助手过来打包。


8.小甜谷



小甜谷是香港艺人谷祖琳开的甜品店,虽然顶着“明星光环”,但好吃程度却一点不掺水,店门口常常大排长龙,特浓牛乳炖蛋白、荔枝奶冻、杨枝甘露、腰果糊都是推荐的人气甜点。


甜品店里有一整面的“明星墙”,都是店主的明星好友们捧场拍的“宣传照”,包括刘德华、郭富城、曾志伟、容祖儿等大牌明星。一边等甜品,一边欣赏明星们的卖萌搞怪照,也是不错的消遣哦!


9.祥兴咖啡室



“祥兴咖啡室”几个字由右至左排列,一看就知道是几十年前的招牌。位于有“明星饭堂”之称的跑马地,墙上贴满了明星如蔡澜、林子祥等人的签名。门口圆圆的灯,天花上的吊扇、传统的茶餐厅卡位,甚至是从前叫人不要随地吐痰的告示牌,全部都如时间凝固般保留了50年前的面貌,很有怀旧情调。茶餐厅有两样招牌菜——热奶茶和牛油菠萝包。


10.翠华茶餐厅



茶餐厅文化是香港的美食象征之一。而位于中环威灵顿街的翠华餐厅以发扬茶餐厅文化、菜式不断推陈出新而驰名,也引得许多明星光顾。


餐厅食品种类繁多,从菠萝油奶茶等传统的茶餐厅食物,到日式西式甚至fusion菜,应有尽有。


因为明星们经常光顾,餐厅门外经常可以看到“狗仔队”的踪影。因为营业时间晚,林青霞就经常半夜过去给她儿子带吃的回去呢。温碧霞接受采访时直言自己喜欢去茶餐厅吃饭,其中首推的就是翠华茶餐厅。



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