今年火的很的柴火鸡，竟然是这样！知道真相的我，大笑三声嫌个人没文化真可怕！

 @八点四十二 @九妹儿 来收帖啦啦啦啦
不晓得咋回事，今年到处都是柴火鸡，
百闻不如一见，
楼主这种土屌表示第一次吃柴火鸡，笑鸟了！

楼主和小伙伴随便在成龙大道边上选了一家人多的店店吃饭，
一进门就惊呆了，尼玛这是围着灶台吃饭的节奏？
简直就是80年代农村头的土灶嘛！原谅我这个粗人
这柴火鸡，就是以前农村家头灶台弄得烧鸡啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！

我们切的时候正在洗锅，前一桌人刚刚撤下，我们正好占位~


洗干净锅，点菜的人儿还没把菜点好！好心焦，


倒是喊的锅边馍馍来了，结果就是几个发面坨坨而已。。。。


大概又等了10来分钟我们点的菜一哈上齐了，


调料、食材都一起端上来的


烧火师傅一哈把火点燃，这边炒菜的师傅就给锅头下油了，


看哇，油烧辣了准备下菜菜~


炒菜的师傅先倒的鸡肉，其实鸡肉完全是用油爆炒的7、8成熟的感觉


炒呀炒呀炒鸡肉，香味儿其实没太大感觉


大概炒了10分钟，厨子就把干辣椒花椒姜蒜、外加笋子、芋儿、土豆一起下锅继续炒~




又炒了几分钟才下的酱，这个酱料里面豆瓣啊盐啊啥都有，有点感觉像香辣酱呢


翻炒均匀后，炒菜的师傅加了大半瓢水继续煮


水水刚刚和菜持平的样儿，好饿有木有。。。。


继续煮了大概10、20分钟的样子，等吃的时候最心焦！


我们一群饿的快死的人儿，看着师傅拿起锅铲来了，以为吃得了！结果，炒菜的师傅来把鸡杂和辣椒加下去，翻了一下锅，又走求了。。。
留下我们一桌人渴望的眼神。。




等了一哈估计师傅切洗了个手，回来给我们弄锅边馍馍。其实就是巴在锅边，用个铁丝免得馍馍掉的锅底切


好嘛，还不到吃的时候，继续等待ING~~~~~


又大概等了将近10分钟的样儿，师傅又回来了，这哈把锅盖揭开，半句话都没说就走了，
我们一群人看着锅里，竟然不晓得吃得不。。。
看哇真心的端到眼前的美食都不晓得开口。。。


锅边馍馍好厚，还好有点甜味，不然真不知道怎么吃下去。。。


刚熟的非烫干脆夹到碗里晾一下~某两个坏人鼓捣给我加了辣椒。。。


没特色又厚的锅边馍馍，最后大家没吃完喂了自家的狗儿


哈哈，6个人战斗力还是强悍，吃到最后锅底……


我们一起有6个人，1个汉子外加5个女汉子，
点了一只6.5斤的鸡嘎嘎，点了一份笋子，一份土豆，一份芋儿，5个锅边馍馍
先说鸡嘎嘎44一斤，笋子20一份，土豆毛芋儿大概是12块一份，2块一个的锅边馍馍！

算下来反正一共给了330，

味道来说吃到最后，估计是盐味全进去了，越吃越han，辣不得好辣，芋儿和土豆最好吃，
鸡肉喃虽然说是点杀，但其实都是杀好了直接秤重量的，肉要说好嫩没觉得


表问我是哪家，我就是随便找了家人多的尝了个鲜