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来自: 郜毛德图书馆 > 《美食佳肴》
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赶街(二):思茅味道
赶街(二):思茅味道。现在的普洱原名思茅,思茅下辖的普洱改名宁洱。到了早餐店,陈同学和姐去点餐,问我要什么汤底,豆汤还是花生汤...
春城食趣 | 连干三碗!比蛋炒饭有逼格的懒人饭...就是它!
似乎云南人的焖饭,都离不开“洋芋”,加上火腿和豌豆的荤素搭配,简直不能更棒了。火腿洋芋焖饭通常以铜锅盛制,锅底大米黄灿灿不粘锅...
【云南】想念抚仙湖畔的“铜锅洋芋焖饭”
【云南】想念抚仙湖畔的“铜锅洋芋焖饭”我在春节的抚仙湖畔短信她:抚仙湖没有冬天。很难想象,安静、低调的抚仙湖,它的水量相当于12...
油炸洋芋
这种油炸洋芋片,色泽美观,香味扑鼻,吃起来脆香可口,油而不腻。通常在街头卖的油煎洋芋是把洋芋切称较大块的,而还有一种是每年腊月时每家每户都通常煎些小快的,用来做汤菜。这用小块的也用于婚丧...
舌尖上的云南,盘点昭通最受欢迎十大美食,全吃过才算地道昭通人
舌尖上的云南,盘点昭通最受欢迎十大美食,全吃过才算地道昭通人。说到云南昭通小编其实最喜欢的美食小吃还是这个小肉串,用牛肉烤制而...
舌尖上的云南
炸洋芋(麻辣味、香辣味、五香味、芥末味、海苔味、番茄味、椒盐味~~)烤洋芋、烧洋芋、洋芋粑粑、灌灌洋芋~~米线类:过桥米线、酸辣米...
舌尖上的昆明
(▲昆明小米辣牛肉美食,勾人食欲)昆明菜性格模糊,也经常被拿来和川菜比较,正如汪曾祺曾写过,四川菜多浓厚强烈,而昆明菜比较清淡...
去云南一定不能错过这40道美味!
云南的米线连带着全国各地过桥米线饭馆里的传说故事在中国可谓是无人不知无人不晓,虽然家家米线馆都打着“正宗”二字的招牌,但是其实...
只有吃遍这32道菜,才算走遍全云南!
汽锅鸡。天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。如果不是云南本地人,吃鱼腥草...
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