【图文】红烧黑鱼

标签： 咸鲜 烧 半小时 简单 热菜

主料

• 黑鱼(500g)

调料

• 油(适量)
• 盐(适量)
• 姜(适量)
• 酱油(适量)
• 葱花(适量)

厨具

• 炒锅

• 

  1
  黑鱼洗净备用，姜切片
• 

  2
  热锅热油煎鱼
• 

  3
  煎好后加点酱油
• 

  4
  加水
• 

  5
  放点糖，盖盖子煮半小时左右