洋葱炒豆干的做法
1.
洋葱、豆干、青椒、红椒均切条，蒜切片
2.
锅烧热，放油，把豆干放入煎香
3.
加入适量的食盐，量不要多，让它有个底味就好了，煎至金黄焦香后盛出备用
4.
锅内放油，爆香蒜片
5.
把洋葱，青红椒放入炒出香味
6.
倒入事先煎好的豆干
7.
加入生抽与蚝油
8.
大火翻炒均匀，可以盛盘
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