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这是一道补血的菜，而且做法简单，女同胞们可以经常做来吃。男同胞也可以吃，据说是补肝的。 材料: 枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个 做法 1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。 2.加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。 3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。 枸杞子红枣煮鸡蛋的功效： 1、枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降； 2、具有补肾益精，养肝明目，润肺生津； 3、主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。 4、久服有推迟衰老、延年益寿的效果。 |
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