2014年度全球最佳酒店餐厅大盘点发表于 2014年11月11日14:41 据美国有线电视新闻网11月7日报道,近年来,一波又一波新酒店的出现打破了我们对酒店餐饮已有的认识——较高的价格和较差的口感。日前美国食物和饮料网站The Daily Meal盘点了世界上最棒的酒店。 第十名El M第十名El Motel Restaurant埃姆波达酒店(西班牙) 1961年以来,该餐厅在西班牙东北部的菲格雷斯小镇上开业,加泰罗尼亚风味菜肴广受欢迎。otel Restaurant埃姆波达酒店(西班牙) ![]() 第九名e by Jose Andres拉斯维加斯大都会酒店(拉斯维加斯) 该餐厅由一张八人坐的吧台组成,它的菜单可是一个秘密! ![]() 第八名Le Manoir aux Quat`Saisons Restaurant四季农庄酒店(英国牛津大弥尔顿) 感谢Raymond Blanc主厨的领导,这家餐厅三十年来一直保持着米其林两星的地位。 ![]() 第七名Blue by Eric Ripert大开曼丽思卡尔顿酒店(大开曼岛) 该餐厅是大开曼岛上唯一获得AAA五钻奖的餐厅。 ![]() 第六名Jean Georges纽约特朗普国际酒店(纽约) 这家由Jean-Georges Vongerichten主厨领导的餐厅是一家米其林三星的餐厅,特色菜品的灵感来自美国,法国以及东南亚美食。 ![]() 第五名The Bazaar by Jose Andres SLS酒店(洛杉矶) 这家餐厅实际上是由四个不同的区域组成,图片上展示的是其中一处区域Rojoy Blanca。 ![]() 第四名Il Palagio佛罗伦萨四季酒店(佛罗伦萨) 这家米其林一星餐厅的特色在于它为顾客提供的季节性菜单,而顾客在就餐时能够欣赏到酒店内部的花园景观。 ![]() 第三名Le Louis XV巴黎大饭店(蒙特卡洛) 在这里,即便是分发面包卷这样的简单动作也如戏剧表演般认真,细节之处彰显尊贵。 ![]() 第二名Dinner by Heston Blumenthal伦敦海德公园文华东方酒店(伦敦) 该餐厅采用分子烹饪科学方法,用小分子料理出大味道。 ![]() 第一名Epicure布里斯托尔酒店(巴黎) 这家米其林三星的餐厅被认为是世界上最棒的酒店餐厅,由小城里最好的厨师Eric Fréchon领导。 ![]()
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