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材料:黄油适量,洋葱,牛仔骨半成品半包
调料:原配酱汁
做法:
1,洋葱洗净切成条,黄油切块;
2、铁板放在煤气灶上烧热后,放入黄油融化
3,将洋葱先放入铁盘中炒香,捞出备用;继续加热铁盘,均匀的铺上牛仔骨,中小火两面各煎3分钟左右至熟,放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。
来自: 侗乡人1961 > 《(17)其他菜加工》
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