电饭锅咸香鸡

电饭锅咸香鸡

时间:2012-02-15 10:39来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:1072次

         

           
本文《电饭锅咸香鸡》是由大众菜谱[www.]网站提供，您的支持就是我们最大的动力！

 

 

原料：鲜光鸡半只约600克，盐局鸡粉半包约10克，油3克

 

做法：

1：关键配料——盐局鸡粉

2：将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时

3：将电饭锅锅底抹上适量食用油

4，将鸡（可把鸡腿和鸡翅膀斩下）的鸡皮部分贴近锅底，关上电饭煲，压到煮饭档；

5，当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档；再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟，否则可以再次翻面重复图5步骤。