花生眉豆煲猪手

花生眉豆煲猪手

时间:2011-04-23 15:32来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:172次

         

           
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材料:  花生米、 眉豆，蜜枣（没拍片）、猪手一只

做法：



01 用裁纸刀装猪手上的毛刮干净



02 锅内烧开水，放姜一片，装猪手烫去腥味



03 装出猪手，沥干水份



04 将所有材料倒入锅内，放入冷水。大火煲开后，转中火半小时，后小火1小时，放入味精，盐可出锅