粤式靓汤：花生眉豆煲猪手

大家都知道猪蹄富含胶原蛋白，营养价值丰富，中华美食的历史上以猪蹄为主的名菜也多不胜数，今天和大家分享的就是一道最具广东特色的美味——花生眉豆煲猪手。

材料：

主料：猪手 500克，花生 80克，眉豆 50克，红枣 两个

辅料：姜 30克，油 1勺，盐 两勺

花生眉豆猪手汤的制作方法：

1. 准备好食材，猪手洗净切块

2. 把红枣、姜和猪手入锅，放油盐翻炒

3. 然后下花生和眉豆

4. 放入适量的水慢火熬煮一个小时后下少许盐即可