原料:木瓜200 克,猪蹄500 克,花生100 克,眉豆50 克,红枣20 克 调料:盐3 克 1. 木瓜去皮,切成块;眉豆洗净,用清水泡发;猪脚洗净,剁成小块。 2. 锅中注入适量清水,放入猪脚,煮沸后再煮约3 分钟,捞出。 3. 锅中注入适量清水,放入猪蹄、花生、红枣、木瓜块、眉豆,盖上盖,煮2 小时。 4.放入盐,搅拌均匀即可。 营养功效:部分产妇产后会有乳汁不足的问题,煲木瓜花生猪蹄汤饮用,对促进乳汁分泌有显著效果。 选自《女人要喝汤》这本书,版权所有。 |
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