冬瓜肉丸汤

冬瓜肉丸汤

时间:2014-09-17 20:48来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:278次

         

           
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原料：冬瓜200g，猪肉馅100g，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块，葱、姜少许，料酒少许

 

 

做法

 

 

1.冬瓜去皮切块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲，然后团成小肉丸子备用。

 

 

 

2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝。

 

 

 

3，汤略煮滚后，加入肉丸子和冬瓜块，煮15分钟。