花生酱玛芬

花生酱玛芬

时间:2013-07-17 20:02来源:www. 作者:大众菜谱 点击:218次

         

           
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材料：鸡蛋2枚，细砂糖65克，花生油50克，花生酱100克，鲜奶60ML，低筋面粉105克，泡打粉1小匙

 

做法：

 

1，全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀；

 

2，接着加入花生油打匀；

 

3，加入牛奶打匀后再加入花生酱打匀；

 

4，将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中，用刮刀从下往上切拌均匀（切勿划圈），倒入纸模或玛芬模中（8分满）；

 

5，烤箱预热后，180度，中层，上下火，20-30分钟。