芝麻酱酥饼
时间:2012-07-11 16:34来源:www. 作者:食谱大全 点击:901次
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材料：
黄油50克、芝麻酱50克、细砂糖35克、鸡蛋45克、低筋面粉80克、盐1克、泡打粉（也可以不加）1/4茶匙、芝麻适量
做法：
1、 提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块，放入容器中，用打蛋器搅拌，分次加入糖，将黄油打发至发白、体积膨胀；
2、 加入芝麻酱打匀；
3、 将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀；
4、 将面粉、盐、泡打粉混合过筛加入，用橡皮刀切拌均匀；
5、 用勺子取15克左右面糊放入烤盘中；
6、 手指沾少量水，沾一些芝麻按在每团面糊上，烤箱预热180度，放入烤箱中层，烤15-20分钟左右，饼干边缘着色即可。
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