京糕蜜山药

京糕蜜山药

时间:2012-02-26 11:25来源:www. 作者:菜谱网 点击:298次

         

           
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材料：山药1根，山楂糕1小块，冰糖1两，桂花酱2勺

步骤：

1、山药洗净入蒸锅蒸，水开后蒸7－10分钟；

2、蒸熟后放凉，用小刀去皮；

3、切片，平整的摆在盘子里；

4、山楂糕切成小梅花状，摆在山药上；

5、将冰糖加少量水熬化，加入桂花，最后加入稀一点的水淀粉，呈透明状后浇在山药上。