APPLE的感性时间:
快手午餐便当: ----------------沙茶肉末豆腐 上几天买的一罐沙茶酱 终于在我的集中火力下 灭了 又要说天气 最近实在是。。。。这天气太不像话袅。。。。 啥热情都米有了弄的。。。。 熬吧
最近爱上用大蒜叶做配菜 番茄蛋花汤啥的 或许是这样的天气 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 学习就是在不断的摸索中前进
做法 用到了:老豆腐、猪肉馅儿、大蒜、姜、葱、生抽、盐、沙茶酱 1、豆腐切块 2、入锅炸到表面焦黄 3、捞出 4、葱切葱花、大蒜切小段、姜切末 1、炸豆腐的油少许,爆香葱花姜末跟小部分蒜段,下肉馅儿拌炒出香 2、放适量沙茶酱拌炒入味 3、放炸好的豆腐 4、放少许盐 5、一点点生抽 7、出锅前撒上剩下的蒜段 8、啃吧 APPLE提醒~~ 1、豆腐你可以用煎的,我是炸了直接,小火,火别太大,太大了容易外边焦了里面还米有炸透 2、生抽一点点就好,提味,稍稍增色下,不要太多,颜色会不好看哈 ----------------------- 我的私房菜们:(点击文字链接即可看具体做法了) 【五星级美容吃肉法】:蹄花冻
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