巧克力豆玛芬

巧克力豆玛芬

时间:2011-02-28 21:48来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:155次

         

           
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 巧克力豆玛芬

原料

黄油50克，白糖50克，鸡蛋50克，牛奶50ml，低筋面粉100克，巧克力豆少许，泡打粉２克

做法

１，黄油在室温下软化后，加入白糖用电动打蛋器打至发白

２，分三次加入鸡蛋液，继续用打蛋器搅拌

３，搅拌好的样子，（注意不要油水分离）

４，取２０ml牛奶倒入黄油鸡蛋液中，搅拌好

５，面粉与泡打粉混合，倒入面粉５０克，再放剩下的牛奶，加入另一半面粉搅拌好，最后倒入巧克力豆

６，将面糊放入裱花袋中，挤在纸杯中，８分滿

７，烤箱预热后，１８０度第二层２０分钟即可。