果仁蛋糕

果仁蛋糕

时间:2011-01-25 20:13来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:151次

         

           
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 果仁蛋糕

原料

糖粉50克，黄油50克，鸡蛋一个60克，低粉60克，泡打粉1克，杏仁片15克，蔓越莓15克，葡萄干10克，核桃仁15克，朗姆酒5克，杂粮粒10克

做法

1，黄油室温软化后，稍打发

2，加入糖粉

3，打发好后，再分三次加入鸡蛋液

4，打发好的样子

5，面粉加入泡打粉过筛两遍

6，倒入黄油鸡蛋糊中

7，加入杏仁片，蔓越莓，葡萄干，核桃仁

8，再加入朗姆酒搅拌

9，搅拌好的样子

10，上面撒上杂粮粒，烤箱175度预热，上下火，中层20分钟左右。