胡萝卜素馅包子的做法---香哈网

胡萝卜素馅包子

健康功效：

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

胡椒粉	还可以放
香菇和葱花	面粉300克
温水150克	酵母3克
胡萝卜238克 相克食物	鸡蛋2个 相克食物
木耳15克 相克食物	食用油25克
盐3克

菜谱做法：

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  1.先和面
  我是用300g面粉，活好面460g面团；
  醒面至两倍大
  和面具体方法看我的帖子《蒸馒头！活好面，做好面食！》

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  2.15克木耳用温水泡软，去蒂备用

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  3.胡萝卜擦丝过热油，备用
  木耳去蒂切碎，备用

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  4.2个鸡蛋打散炒散切碎
  加入步骤3食材一起拌匀
  加入盐和少许胡椒粉调味

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  5.面团等分为每个29克左右

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  6.我包馅后大概每个65克左右

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  7.一共包了12个65克包子，最后剩4个小面团，明天早上做个小饼吃。

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  8.上笼屉冷水开火上汽蒸15分钟左右

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  9.蒸好了(*

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  10.__

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  11.*)没捏好口的有点漏油了，哈哈！

• 12.来个里面的图片看下馅儿，是不是很有卖相~~~

• 13.剩下4个小面团，今天中午烙了一个小饼，薄薄脆脆，还不错。