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来自: 侗乡人1961 > 《(10)内蒙古自治区》
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青海果洛特产----肉肠
青海果洛特产----肉肠简介。肉肠,藏语称“尤”。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条...
手把手教您自制脆皮肠,Q弹多汁,咬起来格叽格叽的,肉感十足
手把手教您自制脆皮肠,Q弹多汁,咬起来格叽格叽的,肉感十足。羊肠衣。冰水很重要的,可以让肠衣肠更Q弹多汁。因为用的是买来的羊肠衣...
溜肥肠
溜肥肠溜肥肠。(4)煮时(小火哈 ~~~)丢两颗八角,放拍好的姜块,料酒,水至淹没肠子,有人喜欢煮肠子时就加酱油,我喜欢炒时再上色(个人所好)(5)煮时记得翻翻,煮的程度(记得中途放葱段 ~)以...
会听鸟语的人(图文)
有一天,公冶长在厨房准备做午饭,却发现米缸里一粒米也没有了,正在苦恼的时候,一只喜鹊飞到窗外,停在一棵树上,对公冶长说:"...
清洗肥肠的方法
清洗肥肠的方法清洗肥肠的方法作者:汤钵士 发表日期:2009-6-3 点击率:13284次。香辣牛肥(牛肉肥肠)、红烧肥肠、火爆肥肠、肥肠汤等等,都是重庆有名的美食,要享受肥肠,重要的是要把肥肠清洗...
妖说新疆美食
妖说新疆美食妖说新疆美食。2014-07-16 19:55:51| 分类: 默认分类 |举报 |字号 订阅 本文转载自新疆小妖精《妖说新疆美食》 ...
舌尖上的蒙古美食之“乌兰伊德”看完了坐不住了!
羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种,最具特色的是蒙古族烤全羊(剥...
真解馋!那些地道的蒙古菜,让你看看有多“硬”
肉肠做好了比羊肉还香。羊肉汤分好多种,比如:羊肉沙葱汤、干肉沙葱汤、羊肉蘑菇汤、羊肉萝卜汤...将做好的黄油卷子切成细条,沾上羊肉...
这里,的确是中国最好吃的羊肉之一
这种放养在草原上自由奔跑的羊,就叫草原羊。搪瓷盆端上来,里面有胸叉肉、羊肉肠、羊血肠等。用带点肥的羊肉加羊的小肠和肚片,一起剁...
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