食材 主料 鸡蛋 2个 吐司面包 4片 苹果 1个 全脂纯牛奶 250ml 辅料 蜂蜜 1汤匙 黄油 少许 白砂糖 1汤匙 步骤 1.将土司面包切成三角形的块或者方块,苹果洗净,切成适合在面包里夹心大小的片,均匀地淋上一半的蜂蜜,放置备用。 2.在烤盆中抹上一层薄薄的黄油,将切好的面包片和裹匀了蜂蜜的苹果片在里面交替叠放,码好。 3.将鸡蛋打散成蛋液,然后加入热牛奶、糖搅拌均匀。 4.制成蛋奶液淋入烤盆中,使其浸润所有食材。 5.按下“烘烤”键,温度设定为160 度,按下“定时”键,将时间设定为43分钟(含预热时间约3分钟),按下“启动/停止”键开始预热。预热后将烤盆置于烘烤托盘,放在主烤箱下层,合上烤箱门。待烤制完成,直至其上色。 6.取出后,再淋剩下的一半蜂蜜即可。 小贴士 用量参考值: 1茶匙(tsp)固体调料= 5克 1/2茶匙(tsp)固体调料= 2.5克 1汤匙(tbsp)固体调料= 15克 1茶匙(tsp)液体调料= 5毫升 1/2茶匙(tsp)液体调料= 2.5毫升 1汤匙(tbsp)液体调料= 15毫升 1碗液体调料= 250毫升 |
|