粗粮也分男女老少 不同人吃粗粮的正确方法你知多少
粗粮在越来越注重养生的今天成了健康饮食的代名词。可是吃粗粮也是要分人的，不是所有人都适合食用某种粗粮的。你真的会吃粗粮吗?你知道不同的人应该怎么吃粗粮吗?你知道吃粗粮的正确方法吗?下面，小编就带您一起探讨粗粮的秘密。 
1.儿童以稀为主 推荐：绿豆粥、淮山粉、茯苓饼 小儿“脾常不足”、“形而未全”，这就决定了他们需要更加全面的营养。除了母乳、粥等主食之外，可以适当的给婴幼儿喂些杂粮来补充身体所需的不同的营养。 如果孩子开始喝粥了，可以在粥里加点绿豆、海带、赤小豆等，在天热的时候既可以解暑，又可以提供多种微量元素。不过，小儿吃杂粮一定要少量，而且要煮得稀一些。 
2.老人以烂为主 推荐：小米粥、黍米饼 老年人“气血不足”、“形体衰退”，身体各项功能开始减弱，脾胃也不好。因此，在吃杂粮时应遵循少食、多餐的原则。为便于消化吸收，还要注意尽量将食物煮得熟一些、烂一些。 老人通常活动量不大，可在一日三餐之外的时间吃些杂粮，比如吃几粒花生、几块黍米饼、喝点小米粥等。 此外，老人心脑血管疾病较多，也可适当吃些桃仁、杏仁等有益心脏的食物。 |
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