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150g 牛柳
1条 培根
2勺子 蒜蓉
1 勺子 橄榄油
50g 面包屑
1 勺子 黑胡椒酱汁
1 根 蒜蓉面包
1 勺子 白兰地
适量的盐、黑胡椒
适量新鲜的迷迭香
烹饪指示
1 牛柳用培根卷好、牙签穿好、防止裂开。
2 牛柳上撒盐、白兰地、黑胡椒腌制好。
3 在锅中放入橄榄油、炒蒜蓉、当蒜蓉炒至金黄色时、加入面包屑、翻炒5分钟即可。
4 牛柳放在烤架上烤制需要的成熟。
5 牛柳装盘、配上炒好的蒜蓉面包屑、蒜蓉面包条、淋上黑胡椒酱汁、迷迭香装饰。
来自: 昵称575430 > 《扒族世家》
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