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煎小牛柳配红酒汁

 昵称575430 2014-12-06

成分

200g 牛柳

2勺子 红酒汁 做法在其他的菜谱中

1枝 新鲜的迷迭香

1勺子白兰地酒

一些樱桃番茄 煎熟 切片

1 勺子 橄榄油

适量的盐和胡椒

烹饪指示

1 在牛柳上撒盐、黑胡椒、白兰地酒、橄榄油把牛排腌制好。

2 牛排放在烤板上烤制七八成熟后切成片。

3 在盘底放入红酒汁、再把切片的牛柳码放在上面。

4 把迷迭香、樱桃番茄装饰在牛排旁边。

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