疙瘩汤的做法大全

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健康功效：

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料：

面粉约一小碗	小白菜一颗 相克食物
西红柿半个 相克食物	香菜适量 相克食物
盐1小匙	胡椒粉1/2小匙
鸡精1小匙	香油适量

菜谱做法：

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  1.面粉约一碗，用温水搅拌成疙瘩

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  2.把小白菜、西红柿，香菜切成小块

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  3.小锅烧水，水开后把疙瘩倒入锅内

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  4.再次开锅，煮大约5分钟；捞出过一遍清水，盛盘待用

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  5.小锅再次烧水，放葱花；放西红柿块，煮开

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  6.加胡椒粉

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  7.加盐调味

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  8.把之前捞过的疙瘩倒入锅内煮；开锅后放小白菜

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  9.出锅前滴几滴香油

菜谱小贴士：

捞出煮好的疙瘩时，要马上过水，并且用凉开水。