过大年吃年糕,
祝大家事业生活年年高!
这是一款好看、好吃又营养的小点心,用微波炉制作,方便又快捷,手快的人从准备到上桌十几分钟就可以搞定。无论是用作酒后甜点还是客来品茗,都是不错的选择。茶沏好了,现场下厨制作,热乎乎端上桌来,很有面子哦。
材料中的‘8’只是讨个好彩头,其实这款点心的随意性很大的,人人能做!
成分:
山核桃仁peacan 88 克
干枣肉
88
克
葡萄干
88
克
糯米粉
108
克
蔬菜油
58
克
杏仁片
38
克
红糖(或白糖) 48
克
水
148
克
方法
1. 山核桃仁在微波炉中加热2分钟
2. 枣肉切开,倒入可进微波炉的塑料容器内(其他容器多半会沾),加水。
3. 加入葡萄干、糯米粉、蔬菜油、杏仁片和红糖,搅拌均匀,再将山核桃仁放在最上边。
4. 在微波炉中加热4分钟
5.出炉,冷却后切长条,卷起,放入烤箱用的纸杯
6.上桌啦!