柠香包菜沙拉

柠香包菜沙拉

2013-11-5 中华美食 打印该页 复制网址 大 中 小

菜系	专题	功效	热度
素食	无	减肥	92

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主料:卷心菜300克

辅料:紫甘蓝10克  粉丝1把
调料:食盐2克  柠檬1个  芝麻油3茶匙  白醋1茶匙  胡椒粉2茶匙


柠香包菜沙拉的做法
1.白醋、芝麻油、盐放入碗中，加入黑胡椒粉
2.调好拌匀为油醋汁
3.包菜洗净切细丝，紫甘蓝洗净切细丝
4.粉丝入开水中焯至八成熟
5.粉丝沥干水分，放入碗中，倒入紫甘蓝丝拌匀
6.包菜丝放入盘中
7.将拌好的粉丝放在包菜丝上
8.淋上油醋汁
9.柠檬切开，将柠檬汁挤在粉丝上，吃时拌匀