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导读：人体衰老是一个复杂的过程，既有基因控制的自然因素，也有个人生活、思想、行为背离生命之道加速衰老的因素。现代医学发现，健康的生活方式是抗衰老、促健康、康复慢病的基石，是我们每个人可以把握的长寿因子。除此之外，就连长寿基因与衰老基因的调控和表达，也是可以通过行为和药物加以改变的。中老年人应多了解一些衰老与抗衰老之道，把长寿与健康牢牢把握在自己手中。 李树彬 一、了解衰老的综合因素 1.精神因素致衰老 人的精神状态影响各器官的机能活 动。心情愉快、思想开朗、情绪稳定、精神舒畅、乐观心静、劳逸结合等正面情绪，都可以保护神经系统，防止早衰。相反，人的精神过度紧张，长期处于惊恐、烦闷、抑郁的状态，是对躯体最大的摧残，也会破坏神经系统的功能而致早衰。良好的情绪是防治老年病的良医，精神不衰才能延缓衰老的进程。 2.生理因素致衰老 ⑴神经——内分泌因素：人体是由多器官组成的统一体，各器官之间互相制约和调控，神经-内分泌对各器官间调控起到重要作用。如大脑皮质功能紊乱，可使内分泌功能失调，反过来又影响大脑皮层，互为因果，促进衰老。内分泌腺的分泌功能强弱，都会影响机体的衰老，如性激素分泌不足，是引发衰老进程的信号；甲状腺机能亢进，腺体分泌过多，机体基础代谢增高，会使人早衰；胰腺β细胞分泌胰岛素不足，而致糖尿病、老年病的到来。 ⑵酶的因素：酶是机体新陈代谢的催化剂。随着老年人年龄的增高，酶活力和代谢反应都下降，代谢功能低下可致衰老。 ⑶免疫因素：人体的免疫功能随着年龄的增长逐渐减退，主要是胸腺萎缩导致的。胸腺在性成熟时发展到最大，胸腺分泌的胸腺素中有促进T细胞成熟的作用，能增强免疫功能。性成熟后胸腺逐渐缩小，功能也相应减退，到50岁时胸腺只有最大时的15％，免疫力显著降低。另外，随着年龄老化，淋巴细胞分裂时，可因基因突变产生了不分敌我的抗体，破坏自身的细胞产生自身免疫。免疫力逐渐减弱和自身免疫现象的产生，是导致机体衰老的原因之一。 ⑷代谢产生的毒素导致衰老：食物经消化吸收营养成分入血，剩下的粪便必须定时排出体外，粪便被人体再吸收是有毒的，故便秘的病人必须用物理方法或药物排便，以免毒素中毒。又如糖类氧化产生的二氧化碳、脂肪酸产生的脂褐素和酮体等滞留在血液中，可妨碍机体的正常代谢功能，可致衰老和各种疾病。所以人体必须保持大小便和呼吸正常，以及时清除体内废物，才能延缓衰老。 ⑸自由基攻击：自由基攻击为人类衰老的重要原因之一。人体内的自由基主要是氧自由基，能使细胞膜上的不饱和脂肪酸过氧化，破坏细胞膜结构，同时形成脂褐素。生物膜的破坏和脂褐素在细胞中过量堆积，可致细胞死亡。细胞在脂质过氧化中生成丙三醛，可使细胞基因特别是线粒体的基因结构被破坏，使基因发生交联或断裂，不易酶解。自由基对机体的损害是多方面的，自由基能破坏蛋白质、核酸、DNA、细胞膜和酶的结构，引起代谢紊乱和多种老年病。导致体内自由基增多的因素有：环境污染、体内生化代谢紊乱、各种放射性物质的辐射、霉变食品、外伤、感染、吸烟和缺血等。 ⑹细胞缺水：机体缺水是衰老的原因之一。水是体液的主要成分，水是人体内传递营养物质、代谢产物和其他多种生理必需物质的媒介。机体失水可导致各种生理异常，新陈代谢不能正常进行，废物不能有效地排泄，这样易发生衰老。从这个意义上讲，水就是人的生命。 ⑺生殖细胞的丢失：生殖细胞丢失，使性腺组织细胞的更新得不到补偿，性激素分泌下降，会引发一系列衰老变化。 3.不良生活习惯致衰老 以下种种不良的生活习惯易致衰老。 ⑴生活无规律：人体的各个器官，每时每刻都在神经、激素和其他化学物质调控下有节奏地运转，即所谓的“生物钟”。如果打乱了生物钟规律，各器官之间会出现不协调的现象，导致代谢紊乱，会加快衰老。 ⑵营养不良：每日的膳食必须结构合理，粗细粮、荤素菜科学搭配，才能满足人体生理需要，营养不良的人易早衰。 ⑶“三路”不畅：人体的排泄通道任何一个发生障碍，都会得病。经常便秘的人，粪便在结肠内被细菌分解，产生有毒的物质吸收入血，可引起全身性疾病。尿路不畅，有毒的代谢产物存留在血液中，引起尿中毒。代谢产生的废气二氧化碳等若不及时呼出体外，可引起血液酸碱失衡，重者引起呼吸性酸中毒，可产生多种代谢疾病。 ⑷缺乏活 动：人体经常进行适当的体育活 动和体力劳动，则血流无阻，代谢正常，可延年增寿。缺少运动的身体，就像发霉腐败和污染环境的一潭死水。世界上没有一个懒人是长寿的，少动是衰老的加速剂。 ⑸睡眠不足：睡眠可减少能量消耗，给组织器官提供修复损伤的时间，能增加免疫细胞。如果长期睡眠不足，不仅使人疲惫不堪、免疫力低下，而且易患疾病，早老早衰。 ⑹过度疲劳：不管脑力劳动还是体力劳动，过于繁重都容易使人衰老。如果一个人整日辛劳奔忙，“起五更睡半夜”，神经系统一直处于紧张状态，得不到很好的休整，必然会加快衰老的速度。 ⑺不良嗜好：不良嗜好指对健康有危害的个人偏好，如吸烟、酗酒、吸毒、嫖赌等。这些恶性嗜好不仅对身体、心理造成极大危害，损命折寿，甚至还会犯法，对家庭和社会危害无穷。 4.环境因素致衰老 人体的衰老80%是环境因素所致，如噪音、红外线、紫外线、电磁场、放射线、污水、废气、化学污染物、灰尘、垃圾、细菌等等。一旦有害的环境因素长时间的作用于人体，或者超过人体能够承受的限度时，就会损害人体健康，引起疾病、衰老和死亡。 5.疾病加速衰老 当代对人类危害严重的疾病是心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病、慢性呼吸疾病、老年失智症等慢性病，慢性非传染性疾病的致死率已占到总死亡人数的80%。 二、把握抗衰老措施 1.以德养生，保持心情舒畅 心理学家研究发现，个人的行为给他人带来益处时，所体验到的快乐叫道德愉快。道德愉快有消除精神痛苦和减轻躯体疾病的作用，能促进机体分泌有益的激素、酶和乙酰胆碱，调节血流量和兴奋神经细胞，增加血液中免疫球蛋白的含量，增强机体的抗病能力。 大德必得长寿，两千多年前我国就有“仁者寿”的理念。唐代名医孙思邈一生悬壶济世，救人无数，享年101岁。免疫学家认为，道德愉快的人能增加血液中免疫球蛋白A的含量，增强自身的免疫力。 2.限制热量 俗话说：“少吃多滋味，多吃伤肠胃，吃饭八分饱，到老肠胃好。”限食主要是限制热量的摄入。偏低热量的饮食能增强免疫功能，减少疾病发生率，促进新陈代谢和内分泌功能。所有长寿老人几乎都有限制饮食的经验，经常暴饮暴食者，只能加速衰老。 3.多饮水 水是人体维持生理功能最基本的物质，人每天摄入水总量应在2500~3000毫升，才能满足机体的正常需要。但也不能过度饮水，以防止水中毒。巴基斯坦的生物学家指出：体内的水分失去平衡是导致机体衰老的主要原因。只有体内有足够的水量，代谢的废物才能及时排出体外，衰老得以延缓。 4.保持“管道”通畅 体内的管道很多，包括呼吸道、消化道、肝胆胰管、动脉静脉、淋巴管等，都是十分重要的生命通道。对所有导致生命管道失畅的疾病都应高度警惕，早发现早治疗。如老年高血压病人，应通过治疗将收缩压保持在140毫米汞柱以下，以保证血管的通畅。 5.坚持锻炼身体 老年人每天都要坚持锻炼，如散步、体操、太极拳、游泳、健身舞、球类、慢跑、跳绳等有氧运动，做到活到老运动到老。 6.营养均衡 指三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)、维生素、纤维素、微量元素等的摄取，要符合身体需要，做到膳食营养平衡，过多过少都不利于身体健康。 7.抗氧化剂延缓衰老 维生素E、C是抗衰老物质，可清除体内自由基，防止细胞膜过氧化，保护细胞膜，防止细胞损伤。超氧化物歧化酶（SOD）参加人体的生化反应，使自由基失去强氧化作用。富含SOD的食物有芹菜、韭菜、菠菜、茄子、黄瓜、青花菜、甜椒、番茄、四季豆、大蒜、绿茶、樱桃、苹果、葡萄、深海鱼、海参、螺旋藻、香菇、木耳、核桃、松子等。 8.脂褐素清除剂 随着年龄的增长，体内脂褐素也逐渐增多，沉积在脑、血管、内脏和皮肤内可致衰老。氯脂醒、维生素E有抑制脂褐素的作用，含有维生素E的食品较多，如核桃、花生、黄豆、卷心菜、黄瓜、牛羊奶、虾、肉鸽、鹌鹑等。 9.补充微量元素 人体内含有微量元素41种，其中14种为必需微量元素。长寿地区的环境和粮食中富含锰、硒、锶、锌、钼、氟、钙、镁等元素，黄豆中含量最多。锰、锌等是超氧化物歧化酶的组成部分，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性元素。研究人员发现，铬、钼、硒、锰、锌、钴、硅、矾等元素有预防动脉硬化、高血压、冠心病、脑中风、糖尿病和肿瘤等作用。人类必需的微量元素多存在于鱼、瘦肉、蛋、海产品、黄豆和粮食的麸皮、胚芽中。老年人注意多样饮食、不偏食、饮食营养合理，通过饮食可以获得足够的必需微量元素。 10.节欲抗衰老 欲有3种，一为食欲，二为性欲，三为物欲。食欲控制不住则营养过剩，引起超重、肥胖、糖尿病等。性欲亢进则房事过度，引起生殖细胞过多丢失，引起早衰。物欲过度则患得患失，容易引发气血郁结。所以，适当节制欲望也是抗衰老之道。 11.日常养生抗衰老 中国古代养生学记载了丰富的益寿经验，如发要常梳，面要常擦，目要常运，耳要常弹，口要常漱，齿要常叩，气（呼吸）要常呵，胸要常扩，腹要常揉，谷道（肛门）常提，腿膝常压，肌肤常摩，足心常搓，便时禁言，肠要常通，脚要常泡，脑要常用，心要常静等。都是操作简便效果显著的方法，将它们溶入日常养生行动中，可收到意想不到的抗衰老效果。 （以上文章版权属《健康指南》杂志社，如若转载，请标示作者及来源） |
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