摘要:
高盛全球投资研究部最近发布的研究报告表明,美国18至29岁的年轻人更喜欢葡萄酒和烈酒。
ABSTRACT:
America's young adults aren't that into beer anymore.
高盛全球投资研究部(Goldman Sachs Investment Research)最新发布的一项研究报告表明,过去的20年里,美国20多岁的年轻人对酒水的偏好发生了巨大变化。 同时,美国年轻人越来越喜欢烈酒——有30%的年轻人最喜欢喝烈酒,这一数据比上世纪90年代初的13%增加了不少。 当然,也有越来越多的年轻人首选葡萄酒。20世纪90年代初,美国仅有不到15%的年轻人最钟情于葡萄酒,而现在,这一数据已接近25%。
研究表明,并非只有年轻人的饮酒偏好发生了变化。相当长一段时间以来,美国人喝啤酒的次数越来越少。2002年到2012年期间,美国啤酒的消费量下降了9%,这主要是因为现在美国的年轻人饮酒偏好发生了改变,他们已经不再那么钟情于啤酒了。在30至49岁的中年人中,偏爱啤酒的人所占比例下降幅度较小,而对于50岁及以上的人来说,这一比例基本保持不变。即使数年来备受追捧的精酿啤酒,在市场份额飙升之后,市场也已经饱和,不会有更大的增长空间。 |
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