照烧柠檬鸡
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原料:去骨鸡腿 一只 柠檬 半个 照烧酱 一袋
做法:
1 把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断,柠檬切片,煎锅烧热,加少许色拉油
2 放入鸡肉先煎带皮的一面,煎至金黄,再煎另一面
3 把照烧酱倒在鸡肉上,小火煨至汤汁收浓,取出切块摆在柠檬片之间
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来自: 侗乡人1961 > 《(11)鸡肉的做法》