(1)酮体症:正常情况下,血中仅含有少量酮体,为30-50g/L。在饥饿、高脂低糖膳食及糖尿病时,脂肪酸动员增强,酮体生成增加,尤其是没有得到控制的糖尿病患者,酮体生成为正常情况的数十倍。酮体生成超过肝外组织利用的能力,引起血中酮体增加,导致酮症酸中毒,并随尿排出引起酮尿。酮体过多的危害之一就是引起酸中毒,是较强的有机酸,若在体内积聚过多,就会影响血液的酸碱平衡。 (2)高血脂和动脉粥样硬化:成人出现血甘油三脂超过240mg/100ml胆固醇超过200mg/100ml;儿童胆固醇超过160mg/100ml即为此症。在正常情况下,血中脂类如胆固醇、甘油三酯、磷脂和血浆蛋白结合成水溶性的脂蛋白,不易沉积,当食物中或体内合成胆固醇过多,血浆中的β脂蛋白含量都会增加。在这种情况下,如果体内磷脂含量相对不足,就会影响β脂蛋白的稳定性,因而易沉积于动脉壁的内膜,局部胆固醇的沉积,如不能较快地被吸收、消散,就可能进而发展成动脉粥样硬化。动脉粥样硬化的血管内膜增生、变性,管壁出现粥样斑块,血管壁硬化,失去弹性和收缩力,管腔狭窄或闭塞,会引起一时性或持续性心肌缺血,供氧不足,产生心绞痛以及心肌梗死等一系列的严重症状。如冠心病就是这类疾病的通称。膳食高糖高脂,或激素失调而引起的脂类代谢紊乱都会引起高血脂症。 (3)脂肪肝:肝脏是脂类代谢的重要器官。脂类的合成、改造和分解,酮体的生成和脂蛋白代谢等都在肝脏中进行。肝中合成的脂类是以脂蛋白的形式运出的,其中所含的磷脂是合成脂蛋白不可缺少的材料,因此当磷脂在肝脏中合成不足时,肝中脂肪不能顺利地运出,引起脂肪在肝中的堆积,就形成“脂肪肝”。这个时候脂库中储存脂肪动员过多,血浆游离脂肪酸水平上升,肝内甘油三酯的合成速度超过了作为运载工具的脂蛋白的合成速度时,也会出现脂肪肝。慢性脂肪肝严重影响肝细胞的功能,引起肝细胞纤维性变性,造成肝硬化,进而使肝细胞坏死,结缔组织增生,进一步损伤肝脏功能。 |
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来自: johnney908 > 《解深密》