发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料:当归10克,黄芪15克,枸杞15克,丹参10克,土鸡一只,干金针(黄花菜)50克,生姜3片,米酒1大匙,食盐2小匙。
做法:当归、黄芪、枸杞、丹参洗净后放到锅内,加水3杯,用大火烧开后转小火熬至剩1杯,过滤取汤汁备用。土鸡洗净切块,汆烫后备用;金针用水泡软后打结,然后跟土鸡一起放入锅中,倒入汤汁,再加生姜、米酒和适量清水,放入电饭锅蒸熟后,洒盐调味即可。
来自: Wsz6868 > 《养生》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
美食杰——砂锅清炖土鸡
1、鸡肉先炒一下再炖,味道会更香2、炖鸡的水要一次性放足3、盐要后放,这样鸡汤才会更鲜美
两个鸡汤方子,调畅血气、改善贫血,效果好!
两个鸡汤方子,调畅血气、改善贫血,效果好!土鸡糙米汤。人参须5钱、当归2钱、枸杞3钱、去籽红枣10粒、土鸡1只、糙米1/3杯,以及生姜、...
炸鸡翅、鸡腿、鸡柳棒的原味腌料怎么配?
炸鸡翅、鸡腿、鸡柳棒的原味腌料怎么配?(如果不用面糊,可以从超市买现成的炸鸡粉或者面包糠都是可以的,如果使用炸鸡粉在之前的腌制...
下饭,配酒,这道三杯鸡一家三口都爱吃。
下饭,配酒,这道三杯鸡一家三口都爱吃。三杯鸡是有名的一道台湾菜,所谓“三杯”指的是一杯胡麻油,一杯米酒和一杯酱油,实际的比例可...
秋天多喝这几种汤补脑养身价格便宜做法简单
3.炒锅放入适量清水烧开,再放入备好的鸡块,焯水至无血水后捞出,冷水洗干净备用。4.炒锅放入适量食用油烧热,放入葱姜爆香,然后放入...
米酒鸡
米酒鸡。家里冰箱还有一只土鸡。土鸡加自家酿的米酒,真是美味啊。1.土鸡一只,清理干净2.放入姜蒜,盐,加入米酒腌制。3.搅拌好了,腌...
推荐几道家常小炒,精心烹饪才会成为美味佳肴!
原材料:金针菇200克,猪小肚200克,青蒜50克,油50克,麻椒、生姜、葱段、盐、鸡精、米酒、芡粉、老母鸡汤、白胡椒粉、芝麻油各适当。3...
烧酒鸡
烧酒鸡烧酒鸡(台式正宗配方揭秘)土鸡1只(1500克),红枣30克,枸杞5克,当归6片。台湾米酒1500克(可根据个人白味调整用量),料包一个,高鲜味精5克,味碟汁50克。(1)土鸡洗净,切块入开水汆去血...
烧酒鸡(含料包配比)
烧酒鸡(含料包配比)原料:土鸡1只(1500克),红枣30克,枸杞5克,当归6片。调料:台湾米酒1500克(可根据个人白味调整用量),料包一个...
微信扫码,在手机上查看选中内容