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2014-05-19 10:52:44| 分类: 原创试笔|字号 订阅
来自: 圆周漫步图书馆 > 《原创试笔》
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吃米的记忆
这种品种的禾把在脱粒的过程中容易断枝,断枝上还带着稻谷,农民在收割的时候就将这些断枝稻谷也一起收回来,他们称它为禾藏。稻谷收到家里了,它并不就是大米,还不能吃。稻谷脱壳之后,谷壳和大米混...
顺口溜:打坐 作者:牛南山
顺口溜:打坐 作者:牛南山打坐秘窍大, 胜似金字塔;
水稻的贮藏加工和稻米的综合利用
1949年以来稻谷生产和加工技术都有了较大的发展,对原有的碾米厂进行了技术改造和扩建,并新建了一大批中、小型碾米厂,清理、砻谷和碾米设备基本上都得到了更新,发展了用高速振动筛除稗,比重去石机...
GI解读,不只大米糙米一言不合
GI解读,不只大米糙米一言不合。影响GI值的因素。- 食物糊化状态:糊化程度↑,GI值↑,例如同样是白米,GI值 白米饭。- 脂肪和蛋白质含...
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扒扒全谷物,和粗粮到底有什么不同?首先,谷物是由花发育而成(自行脑补初中生物知识),不同的谷物结构有所不同,但谷粒基本结构无外...
全谷物和粗粮有什么不同?
冠心病 冠心病就是心脏血管的动脉硬化了。当然,血管只有狭窄到一定程度,或是合并急性血栓形成时才会有明显症状。由于遗传、饮...
胚芽米/糙米/大米,深度扒皮后这样选
胚芽米/糙米/大米,深度扒皮后这样选。如今还冒出了胚芽米,而且不少人都说胚芽米好吃易消化,营养也高。“胚芽米是最有营养的米!”一...
稻谷和大米
稻谷和大米。宋英富如果问到大米是怎么来的,可能有部分年轻人会回答,是从超市买来的,回答好像没错,那么大米到底是怎么来的呢?大米是...
那年稻米分外香 / 李昌静
那年稻米分外香 / 李昌静。那年稻米分外香。我和母亲一起动手,把擂好的混在一起的糙米和谷壳装进风斗的漏斗里。我就将混合的糙米谷壳源...
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