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[原创] 这是什么?  作者:牛南山

 圆周漫步图书馆 2014-12-30

[原创] 这是什么?  作者:牛南山  

2014-05-19 10:52:44|  分类: 原创试笔|字号 订阅

[原创] 这是什么?        作者:牛南山 - 牛南山 - kzjy400的博客
—— 这是什么?这是上世纪五十年代,黄冈农村农民的生活用具,名叫“粝子”。粝子是将稻谷加工成大米的用具之一,主要是将稻谷的谷壳剥除,完成大米加工的第一道工序,这时的大米叫“糙米”。它的工作原理类似于“石磨”,只不过石磨是琢出的“石齿”,粝子是用粘土与木片夯实而形成的“木齿”。这时的米和谷壳是混在一起的,要用“风车”加工,将谷壳与糙米分开。“风车”见下图
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