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材料： 大米、山药、 黑芝麻、 冰糖2大块、
做法： 1、山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。 2、大米淘洗干净，冰糖敲成小块。 3、将大米、山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入冰糖，盖好盖子。 4、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟，就可以啦。
小贴士： 黑芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质，经常给孩子吃点芝麻，对骨骼，牙齿的发育，非常有好处。每100克芝麻含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋量的含铁量高6倍。 山药含有蛋白质、糖类、维生素、淀粉酶、碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。有补气养血的功效，山药通过补肺、健脾与补肾作用达到抗衰老、养生与美容的目的。 
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