分享

10间几乎绝迹嘅10蚊鸡小食店

 虾子 2015-01-05

2015-01-04 广州美食指南-》 粤食粤精彩

用“平靓正”来形容今次小食店给大家最适合不过,因为在这些小店吃个饱人均只需10鸡!在“食乜都贵”的今天,依然还有这些熟悉的味道。虽然好多人觉得环境不好,没有空调,但其实许多老字号都是这样做起来的,正正这些才是广州特色!

  

合兴小食店

斋行过都忍唔住入去食番碗濑粉

推荐理由: 

从人民北路转入西华路第一津街,再转右一直走到第一津街街尾就可以找到了。


  

合兴濑粉价格便宜,小碗3.5元,中碗4.5元,大碗5.5元,另外还有珍珠肠3元,牛腩珍珠肠8元。



濑粉的味道比较传统,粉条圆润幼滑,配料有香菇、炸猪油渣、虾米、葱粒,粉浆调得浓稠适中,挺好吃的,个个都食到“薯薯声”就知道何其美味了!

  

人均:5元

推荐菜式:濑粉,猪肠粉

地址:荔湾区西华路第一津街44号(近人民路)



南村路牛腩粉 

牛腩粉真是几正

推荐理由: 

同福东路的南村路口,街坊和学生都最熟悉不过的小食店,可以话是由细食到大,但环境非常简陋,店面很小。



牛腩面,味道还不错,牛腩焖得很香、很淋、非常入味,这里就记住牛腩粉面就OK,其他云吞面、猪手面都一般般。


  

人均:9元

推荐菜式:牛腩粉/面

地址:海珠区同福东路聚荣东8号(南村路口)



芳记小食店 

6蚊大碟鸳鸯肠抵到烂

推荐理由: 

经营多年的老店,别看店铺如此残留,每逢午市却挤著满满的食客。



牛肉肠依旧保留著布拉肠的传统,拉肠带有浓浓米味,肉码也很多。今时今日在广州6蚊鸡食到鸳鸯肠,而且还有大大片的猪肉牛肉,业界良心啊,抵到烂啦!


  

人均:8元

推荐菜式:牛肉肠、鸳鸯肠、皮蛋瘦肉粥、炸酱面

地址:荔湾区西华路280号(82中对面)



汉明小食店 

云吞细腻艇仔粥比较香 

推荐理由: 

汉明,早就听闻了!那生意好是必然的,恐怕这里从早上到晚上都这么多人,粥粉面很普通,但他家坚持传统,赞一个!



云吞小小的,皮很薄,肉很细,很细腻的感觉,汤水一般;肠粉很传统的做法,就是不热,料还比较多,味道中规中矩;艇仔粥比较香,料都很实在;重要的是每天做这么多,还能保持质量。


  

人均:¥9

推荐菜式:肠粉,牛肉肠,艇仔粥,皮蛋瘦肉粥,及第粥,拉肠,干炒牛河,番茄牛肉饭,滑鸡饭

地址:荔湾区龙津西路72号(近泮溪酒家)



超仁小食店 

蟹子鲜虾云吞面太惊艳 

推荐理由: 

虽然不是有名气的面店,但比老字号做得用心,店面虽破旧,但就是人间烟火的味道吧。



蟹子鲜虾云吞面太惊艳了,云吞料很足,肉很新鲜,蟹子也放得多,牛腩很美味,十来块一碗。


  

人均:¥12

推荐菜式:鲜肉云吞面,猪油捞面,牛腩面,上汤净面,鲜肉净云吞,蟹子鲜虾云吞面,大虾面

地址:荔湾区六二三路祥兴街2号(近六二三路车站)



琪琪小食店  

食饭时间劲多人 

推荐理由 

食饭时间劲多人的一家快餐店。早上有粥粉面,中午主打煲仔饭。



价钱系几便宜的,煲仔饭大部分都系7元左右,且味道还可以,肉的分量就好像有点缩水,但总比天河等旺地的好得多。如果就系为左中午个餐医下肚的话,是不错的选择。


  

人均:¥10

推荐菜式:煲仔饭,干炒牛河,湿炒牛河,肉片锅粉,牛肉窝粉,各种拉肠,排骨煲仔饭

地址:越秀区海珠中路福地巷2号



日月年小食店

老字号小店味道好  

推荐理由: 

老店来的,味道挺好!只有两款,牛肉丸粉面或牛腩粉面。



那次12:30去到,已经无牛腩啦,那个人说,一般要10点半前才有牛腩,本人觉得牛腩比牛肉丸好吃!牛肉丸粉面里面有牛丸,鱼皮,肉卷。



人均:¥9

推荐菜式:炸鱼皮,牛肉丸,牛丸粉,牛腩

地址:荔湾区逢源路72号(近长寿路)



锦新小食店

环境一般价格很实惠 

推荐理由: 

很普通的一间小店,环境一般,价格却很实惠,出品虽说不上惊艳,但也绝不会差。人气足,方便街坊。



牛肉肠皮细嫩软滑,里面的牛肉多且很入味,口味不错。牛腩面的牛腩烟韧有嚼劲,性价比高!


  

人均:¥6

推荐菜式:牛肉肠,拉肠,炒牛河,牛腩猪肠粉,猪肉粥,猪脚粉,鱼片粥

地址:荔湾区西华路455号(南海中学对面)



华盛小食店

及第粥绵稠拉肠软滑 

推荐理由: 

想不到这样一家不怎么起眼的小食店的出品竟也算不错,虽然环境一般,服务更是一般,食物得自取。



及第粥7元,粥底算绵稠的,料还算足的,分量也不差,味道尚可。猪腰肠6元,拉肠就是那意外的惊喜,粉底很软滑,猪腰处理得不错,不骚,酱油偏甜。


  

人均:¥9推荐菜式:拉肠,皮蛋瘦肉粥,牛肉粥,油菜,牛肉肠,炸面,鸳鸯肠,猪肝瘦肉肠,排骨河粉,及第粥

地址:荔湾区西湾路80号



和安小食店

云吞面、炸酱面都不错 

推荐理由: 

吃过这里的云吞面、炸酱面,味道都不错,主要是面做得不错。



鲜肉云吞面肉新鲜,肥瘦比例还算可以,云吞个头不大也不少,分量过得去,面不错但不算爽,汤味也可以。炸酱面的面也是一样的面,炸酱咸了点,而且肥肉多,如果再甜一点,会更好。店内空间小,环境属于一般啦。


  

人均:¥10

推荐菜式:鲜肉云吞面,蟹子鲜虾云吞面,牛腩捞面,炸酱面

地址:荔湾区西华路和安街65号

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多