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1、 红枣；原理是红枣中含有一种芦丁的物质，具有软化血管的作用，从而促使血压降低，对高血压病有防治的效果。每天食用5—10枚（10—30克，非干品）。 2、 橘子，原理是橘子中含有橙皮苷的物质，具有对周围血管具有明显的扩张作用，能够起到降低血压的效果。其所含的维生素C和钾同样具有降压功效。每天食用50克—100克为宜。 3、 柚子，原理是柚子富含钾，含钠量低，是高血压患者食疗的上等水果。但在服用降压药时忌同时吃柚子，不然就好比服用过量的降压药，会使血压明显下降，严重的可诱发心绞痛，心肌梗死或脑卒中等。每天50克为宜。 4、 乌梅，原理是乌梅富含苹果酸、琥珀酸等物质，具有降压、安眠、清热生津的功效。比较适宜头晕，夜间难以入眠的高血压患者食用。每天5—10克为宜。 5、 柿子，原理是柿子含有的黄酮甙可降低血压，软化血管，增加冠状动脉血流量，改善心血管功能，有效预防冠心病、心绞痛等高血压并发症。每天食用100克为宜。 6、 桑葚，原理是桑葚含有维生素E、钾、软脂酸等物质，能有效地扩充人体的血容量。缓解高血压，还能防止动脉硬化，对高血压性头痛可起到一定的缓解作用。每天30—50克为宜。 7、 猕猴桃调血压。原理：猕猴桃富含维生素C，维生素C具有降低胆固醇及甘油三酯的作用，对高血压有预防和辅助调养的作用。老年高血压患者血液中维生素C含量高者，其血压较低。每天100—200克。 8、 香蕉调血压。原理：香蕉也是调血压的好食物，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾元素，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。科学家还从香蕉中发现一种能抑制升高血压的物质——血管紧张素转化酶抑制物质。每天75—150克。 9、 苹果调血压。原理：苹果富含钾，钾可与人体内过剩的钠结合并使其排出体外，能起到软化血管壁、降低血压的作用。同时苹果所含有钾还能降低脑卒中的发生率。每天100克至200克。 10、 山楂调血压。原理：山楂具有的黄酮类、山楂酸、柠檬酸具有利尿、扩张血管而降低血压的作用。每天20—25克。 11、 西瓜调血压。原理：西瓜瓤所含的瓜氨酸和精氨酸具有利尿、降压的功效，西瓜含有的配糖体也利尿、降压的作用，西瓜子含有皂苷，具有降低血压的功效。此外，西瓜皮营养十分丰富，其含有一种物质可消炎、降压，减少胆固醇沉积，从而软化及扩张血管，有效预防心血管病的发生。每天150—200克为宜。 |
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