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最爱的饭后甜点介绍给大家-红果拌山药

 野李子 2015-01-14

原料:山里红(山楂)砂糖、水、

做法:

1、山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来。

2、锅中放水烧开放入山里红。

3、大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。

4、继续煮,不断搅拌直到粘稠一些。

5、放入白砂糖也可以放冰糖。

6、继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7、盛出来放在碗中变温。秋天来一道助消化的老北京甜食炒红果拌山药

8、山药切成小块

9、用蒸锅稍微蒸一下

10、将黄瓜刨成薄片垫底码上山药

11、放上熬好的红果酱


秋天来一道助消化的老北京甜食炒红果拌山药


山里红又称山楂,一种每年秋天我们都能品尝到的果实,个头不大却有着不凡的意义,山楂树是一种非常强韧的植物,可以生长在任何恶劣的环境当中。山楂又是一种非常实用的植物,山楂叶提取物被广泛用做药物的添加成分,用于治疗心脏疾病,安全稳定,没有任何毒副作用。甚至连国际大牌sisily也专门为山楂推出了一款洗面奶,来缓解女性面部的敏感。

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