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【笑笑/文】“男前豆腐”，听起来是不是有点摸不着头脑？就像中国的豆腐西施一样诱人，“男前豆腐”在日本人眼中是豆腐中的小鲜肉。话说日本的豆腐一直以来价格都是三块100日元，直到十年前，一位叫伊藤信吾的帅哥从自己父亲手中接管了家庭的豆腐店，于是，一场豆腐风暴在日本刮了起来。
最初，伊藤信吾与几位华人、欧美投资者一起开创了“男前豆腐”的品牌，宣传他们的豆腐拥有“男子汉气概”（也可以理解为“豆腐美男子”）。他们不再只做四四方方的豆腐，而是把豆腐做成了水滴形、琵琶形等各种形状，这样可以减少固化剂的使用，让豆腐的口感更嫩滑，对身体也更加健康：
北海道豆腐
有男子气概的乔巴！
充满了男人味！ 想到软软的豆腐就像帅哥一样可口，堂主的口水飞流直下三千尺……聪慧的日本少女少妇们很快察觉到了这其中的奥秘，于是男前豆腐开创了日本豆腐史上空前的大卖风潮，随后一大批日本男人也被男前豆腐炫酷的包装和“吃了就会有男子气概”的YY俘获，虽然一块男前豆腐比普通豆腐贵三倍，仍然不能阻止人们的购买热情。到2010年时，销售额就已高达50亿日元，最多的一天可以卖到8万盒豆腐！果然颜值高连豆腐都大卖！
但是男前豆腐不仅仅卖的是营销理念，而且有实打实的真东西！不仅选料是采用高于一般价格4倍的北海道大豆，还搭配了冲绳岛的苦汁精心制成，口味的醇厚绝非一般豆腐可比拟，是真正的“豆腐中的男子汉”哦！而且包装还特别在豆腐盒底层设计了隔水板，让豆腐和所渗出的水可以分开。这么用心做出的豆腐，日本人一定感受到了当中深厚的诚意。 在豆腐市场进一步扩大之后，男前豆腐还生产了各种周边产品来配合品牌宣传：柚子醋、纳豆、Flash游戏、故事连载、扭蛋玩具、T恤、人物壁纸甚至是原创摇滚乐CD，为了经营这个品牌，男前豆腐真是甩出十八般武艺来拼了！
日本人为什么喜爱男前豆腐？其实不仅仅是创意的新鲜感，更重要的是对男子汉气概和拼搏精神的敬佩，如果用心去做一件事，就可以连豆腐都作出前所未有的新高度——这真的不是一篇鸡汤！
最后给大家带来男前豆腐的官方网站，姑娘们，日本男人的豆腐想吃就吃哦！http:// 【作者：笑笑】 (编辑：wangxiaoxue)
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