
滋香萝卜糕的做法
菜系分类:
新疆菜
功效分类:
春季养生食谱
夏季养生食谱
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★
准备时间:5-10分钟
口味:香味
工艺:煎
主料:
粘米粉 300壳
萝卜 1000克
辅料:
腊肉50克
香菇50克 香菜两根
调料:
胡椒粉10克 盐适量 油
滋香萝卜糕的做法详细制作步骤
冬季养生食谱【滋香萝卜糕】的做法由饭菜的小编为您提供:
1.萝卜去皮,用刮丝器刮成细丝,香菇用水泡发,捞出,腊肉、香菇去蒂切成细粒备用;
2.炒锅置旺火上,放入少许底油,香菇粒、腊肠粒爆炒后倒入萝卜丝炒匀;
3.调入精盐大火熬煮,待萝卜变成透明色,关火。

4.将粘米粉倒入炒好的萝卜丝锅中拌匀,加入香菜、胡椒粉搅拌均匀;
5.取一个圆形的盘子,在盘子里涂上一层油,倒入调好的萝卜膏状,用铲子压平,另将蒸锅置旺火上,大火蒸约1个小时左右。
6.蒸好后切好可以直接吃还可以放入平底锅里煎至两面金黄,再点上酱油与辣椒效果更美味。

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滋香萝卜糕的做法提示:
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滋香萝卜糕口感
冬季养生食谱【滋香萝卜糕】的做法简单,味道可口哦!
滋香萝卜糕故事
冬季养生食谱【滋香萝卜糕】暂无故事信息,非常感谢您对美食谱的关注!
滋香萝卜糕营养价值

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