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早餐一杯奶，如今不再是西方特色，作为最方便营养的早餐方式早已飞入寻常百姓桌。可是针对牛奶的争论从未停止，牛奶应不应该加糖、怎么喝才最好?看到以下这些你将不会再有疑问!
牛奶能不能加糖一直是很多人的疑问，经常会听到妈妈们对加糖喝牛奶的孩子说：“喝牛奶不要加糖，你这样做完全破坏牛奶的营养了”，然后把糖拿走逼迫孩子喝下所谓的营养。其实，这样做完全没必要，因为牛奶完全可以加糖并且更营养! 不论是直接喝牛奶还是在煮牛奶时都说可以加糖的。加在奶里的糖会在人体内分解成酸与奶中的钙中和是没有道理的，因为如果按这种说法，人的胃本来就产生酸，即使不加糖也会把钙中和掉，并且很多奶类本身就已经加过糖了。 奶中加糖还可以为人体补充热量，对新生儿和需要高能量的人来说，牛奶加糖会更营养。但是加糖要有度，一般情况下100毫升牛奶加5到8克糖，婴儿尤其要适量，不然会削弱抵抗力还会发胖哦! 喝牛奶加不加糖关键看喜好，加糖并不会影响营养物的吸收，所以，你的牛奶你做主，不过除了这点你还要考虑怎么喝它才最营养，不然不但没补成反还伤了自己。因此想发挥它的最大营养功效，既要看好时间，又要调节好牛奶与其他食物的搭配，最后，还要记得掌握三个度。 喝奶时间：早餐1—2小时后;晚睡前，要注意的是不要空腹喝牛奶。 牛奶营养搭：在喝牛奶的同时补充一些富含蛋白质类的物质，如瘦肉、鱼虾、豆制品等;增加维生素和一定的矿物质，如海带、排骨、胡萝卜等物质会使牛奶的补钙效果更好。 牛奶忌食：牛奶不要与橘子、巧克力、米粥等食物一起食用，更不要用牛奶服药。 牛奶忌病：有以下疾病的人短时间内不要喝牛奶，肾结石、消化道溃疡、胆囊炎、胰腺炎、缺铁性贫血、反流性食道炎、缺乏乳糖酸的人，刚做过腹部手术的患者也不能饮用。 健康喝牛奶遵循3个度：量度、速度和温度 1·牛奶虽好 饮之有度 牛奶和太多会导致糖尿病、骨质疏松等疾病，本是补钙之品，结果成了损身之饮，所以不论吃什么都要掌握一个度，超过有益的吸收量反而会过犹不及。 2·喝奶放缓速度 牛奶虽然喝着方便，但也不能为了节省早餐时间一口喝下，或者为了不得不补充的营养，捏着鼻子忽略味蕾一口灌入肠道，因为喝的太快不仅不易被身体吸收还会对肠胃造成负担引起腹泻，最后得不偿失。 3·加糖掌握温度 往牛奶中加糖时，最好将牛奶保持在四十度到五十度左右，这样既有利于溶解口感也不错。 |
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