阿胶白皮粥怎么做

阿胶白皮粥怎么做

时间:2013-05-05 09:27来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

           

阿胶白皮粥的做法大家了解多少呢？下面就让我来给您具体的讲解下吧。

阿胶白皮粥的材料

阿胶白皮粥的制作材料：

主料：糯米100克

辅料：阿胶15克,桑白皮15克

调料：赤砂糖10克

阿胶白皮粥的做法

教您阿胶白皮粥怎么做，如何做阿胶白皮粥才好吃

1.　将桑白皮用冷水洗净，放入沙锅，加入冷水适量，煎浓汁，取汁两次，备用;

2.　糯米洗净，用冷水浸泡3小时后沥干水分;

3.　糯米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸;

4.　再改用小火慢煮;

5.　粥将成时倒入药汁、阿胶，继续熬煮至糯米软烂;

6.　以红糖调味，即可食用。

小帖士-食物相克：

阿胶：阿胶畏大黄。

阿胶白皮粥【来源】《养生康复粥谱》【原料】阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。【制作】将桑白皮水煎2次，去渣取汁。糯米淘净人锅内，加水煮10分钟，倒入药汁、阿胶，粥熟入红糖。【用法】每日服2次，早晚空腹服食。【疗效】补血滋阴，润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。