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凉拌儿菜的做法

 释怀斋 2015-02-03

凉拌儿菜

2014-03-18 发自 Android客户端 2629 浏览 | 26 收藏
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一直在超市买儿菜做成的咸菜，全家人都爱吃，今天看到有卖儿菜的，就买回来自己做。

主料
儿菜

凉拌儿菜的做法步骤

凉拌儿菜的做法<!-- 图解1 -->

1. 儿菜洗干净。

凉拌儿菜的做法<!-- 图解2 -->

2. 切丝。

凉拌儿菜的做法<!-- 图解3 -->

3. 洒盐腌30到40分钟，捏掉水。

凉拌儿菜的做法<!-- 图解4 -->

4. 加白糖、黑胡椒粉、辣椒油、黑芝麻拌匀。

小贴士

喜欢吃辣椒的可以多放些辣椒。

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    来自： 释怀斋 > 《素食》

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