侗乡人1961 / (9)粥的做法 / 小米大米粥

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小米大米粥

2015-02-10  侗乡人1961

小米大米粥



时间:2014-08-01 07:14来源:z.xiziwang.net 作者:admin



           



小米大米大家都很熟悉吧,下面让小编来给大家回顾一下该的一些知识。


小米大米粥

 




 


小米大米粥


 


北方人的生活习惯中,每天必不可少的就是这喝粥了,大米粥、小米粥玉米粥、绿豆粥、八宝粥,每天换着花样的喝,真可谓是全面粥道。不过,只这喝粥二字也要讲究个学问,要说小米粥是养胃的,可这养胃不一定适合每一个人,下面我们就看看这个有什么区别吧! 


 


小米大米粥有养胃功能


 


五一刚过,小刘可谓是大饱口福啊!不过这个胃也是承受了不小的折磨,这不这两天胃疼了!小刘就琢磨着还是每天老老实实的待在家里边喝粥吧!不是都说这小米粥养胃么,那我就天天喝吧!再就那么点儿咸菜,总会让人想起小时候生病了,妈妈在家照顾的场景,多么熟悉温暖!


不过喝了两天感觉着这胃也没怎么好,这是怎么回事呀?小刘就想:我都这么老实了,天天喝粥!难道还是不行么?于是小刘就开始查阅资料,突然发现原来喝粥是这么有学问的一件事!这到底是有什么学问呢?让咱们来看一看吧! 


 


小米大米粥营养价值


 


大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。


小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用。


适用人群对比


大米:相较于小米来说性偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。


小米:适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品,如果胃热就不要多喝,但多数人喝小米粥是有养胃作用的。


热量对比(每100克的热量)


大米:345.00千卡


小米:361.00千卡


从热量上说小米粥要高一些,所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。


主要营养物质对比

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