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悦博第51期:办好年货过大年

 言日言日言日日 2015-02-12

办好年货过大年

“吃了腊八饭,就把年来办”。那意思是说,从腊八开始,人们就陆续置办年货了。在物质不够富裕的年代,所谓年货,首先和主要的就是吃的东西。随着时代的变化和物质生活的日渐丰富,年货也发生了很多变化。本期,我们来说说年货那些事儿。

年味

LIFE

年货有哪些?

年货有哪些?

在物质并不丰富的年代,人们的回答可能很统一。对于普通百姓,年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜;年货是试穿很久终于买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖;年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。过年是中国一个传统的重大节日,几千年来人们都把过年当做件大事,过年之前都会作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,我们把这些东西统称为年货。那么过年年货有哪些呢?[详细]

年货五大分类

大江南北,每个地方置办的年货都不尽相同,但大家的心都是一样欢喜的。虽然年货的具体内容不同,在形式上还是可以归纳成五大类:1、日常生活类食品;2、传统年俗类商品;3、拜访领导类供品;4、走亲访友类礼品;5、穿着服饰类商品。春节是我国民俗文化的传统结晶,无论咱老百姓购入哪些年货,都是一种最朴实、最真挚的喜悦心情的强烈迸发。[详细]


琳琅满目的年货

年高:关于年货的那些美好往事

下了飞机,吸一口温热而清爽的空气,在出口必然看到正在凝望着的家人,飞快跑过去,招手喊“爸爸,妈妈,我在这儿。”然后听他们絮叨“怎么头发又这么长。”“穿太多了”。那一刻心情才恢复宁静,回到扎实沉着的地方上。等在家睡过一个踏踏实实的觉后,爸妈总会把我喊起,置办年货去!其实大部分的年货他们都已经准备好,留下最后一些让我回到家后仍能参与,充分感受过年的气氛。的确,过年如果缺失了置办年货的过程就不完整了。[详细]

清风徐徐:进了腊月门儿

进了腊月门儿,最为操心的是孩子迟迟不归的老人。他们会每天一个电话,问儿子女儿何时回来?有了准信儿,他们就到约定的地方等候,直到接到自己的亲人。儿女不能回家过年的老人,他们会埋怨,会叹息,然后才是理解。进了腊月门儿,年味儿渐浓,年就似一团化不开的香料,熏染了中国人的心。[详细]


过年有置办年货的过程才完整

健康

LIFE

置办年货有妙招

【年货储备】如何巧妙选择健康瓜子

糖果瓜子等小零食是我们新年必备的食品,过年时家家户户都会买上一堆,一家人坐在一起边吃边聊其乐融融。又到了选购年货的时间了,今天我和大家“论”瓜子。1.尽量选购原味瓜子;2.要购买保质期内的瓜子;3.吃的时候尽量要用手剥;4.每天食用量最好不超过120g;5.吃瓜子应多补充水分。综上所论瓜子的优缺点,新年之际大家知道该怎样选择怎样吃了吧。健康无小事,从细节做起![详细]

【年货储备】如何选择健康腊肠腊肉

近日,有媒体报道,一些不法商贩用病死猪肉制成腊肉香肠,以特产的名义销售给游客。消息一出,引起了关注。眼看就要过年了,香肠、腊肉等腌腊制品是不少家庭必备的年货。那么,如何挑选优质的香肠腊肉?如何科学保存它们呢?建议是:1:散装制品鲜见标识;2:吃腊肉要提前一天泡水;3:晾干后需放入冰箱存放。[详细]


置办年货也需要技巧

【存放建议】春节采购食物多存放有讲究

家庭“煮”妇们,紧锣密鼓张罗来出了春节大采购的食品清单,从各种糖果、坚果、饮料到年夜饭的食材,无不具细。但你家里的冰箱可不是可以一味储藏东西的地方。合理使用冰箱,才能正确保藏食物。如果一味地将冰箱当成储物柜,不仅达不到安全保藏效果,还可能让食物在这里受到交叉污染。现代生活,购物便捷,在可能的情况下尽量购买小包装食物,短时间内用完,冰箱不是储物柜亦不是保险柜。[详细]

【健康贴士】四种年货最伤肝

临近春节,又到了备年货之际,各大商场已经摆出了年货专柜。年货是增添年味必不可少的“主角”之一,你家的年货买齐了吗?过新年,更要过个健康年,节假日期间医院就诊人数的不断增加提醒着我们饮食的重要性。年货里面,又以食物居多,那么年货怎么买才健康呢?肝病患者买年货不宜买哪些食物?下面,就来为大家盘点一下,年货里面常见的“伤肝食物”。[详细]


合理使用冰箱存储年货

送礼

LIFE

备好年货送好礼

过年给父母带些什么年货好?

2月份说来就来啦,要回家过年啦。关心父母的衣食起居,就是最贴心的孝敬。各位返乡大军中的筒子,不仅要抢车票,还一定要早早准备好带给爹妈的年货哦。现在开始准备并不早,不然你节前排队试试。那么问题来了,买点啥好呢?直接给钱?不是明智之举。买当地名品小吃?也不恰当。买名牌服装鞋帽?多数不靠谱。买名品烟酒?更不合适。你一定会说,这也不合适,那也不靠谱,那给父母带些什么最合适,最贴心呢?[详细]

盘点5种健康又美味的春节大礼

近日,有媒体报道,一些不法商贩用病死猪肉制成腊肉香肠,以特产的名义销售给游客。消息一出,引起了关注。眼看就要过年了,香肠、腊肉等腌腊制品是不少家庭必备的年货。那么,如何挑选优质的香肠腊肉?如何科学保存它们呢?建议是:1:散装制品鲜见标识;2:吃腊肉要提前一天泡水;3:晾干后需放入冰箱存放。[详细]


备好健康年货送好礼

羊年春节就要到了,相信每个人都沉浸在即将过年的欢乐气氛中。期待回家,期待见到久违的父母,期待跟久未见面的小伙伴们一起好好玩耍。而琳琅满目的年货而开始置办了起来,无论是去集市,还是去超市,或者上网订购,都让我们带着一份喜悦的心情。等着新年的钟声敲响,等着团圆的笑声响起,等着一年一度的狂欢。在此,小编给各位拜个早年,祝各位在新的一年万事如意、身体健康、和和美美!

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