|
1、山城棒棒仙林店 刚到仙林没多久就恰逢蜜糖童鞋生日，心想将就一把不回城里啦（原本是想去吃赤坂亭滴 菜肴以重口味为主，幸好素来我就好这一口~
牛蛙应该先用生粉抹了一遭然后微微过油，之后再调味，口感嫩滑讨喜，调味也得当；虽说入口微麻但是咸度足够，畅快淋漓倒也挺有风范； 吃惯了干锅牛蛙偶尔吃吃这个感觉耳目一新，只是红油实在是显得油腻了些。
食材有四种：黄喉，黑毛肚，木耳，藕片。 整体不够入味，花椒滋味甚浓而咸度欠妥，重口味小姐很不满足，黄喉和黑毛肚几乎淡而无味，显得有些腥气；藕片和木耳都是红油傍身，入口有些呛。 稍显失败的一道菜，整体滋味不算上佳。
汤底整体酸甜滋味，比起单单的番茄调味也略重一些，加了少许的番茄酱，量控制得挺好，不至于显得厚重腻味； 肥牛看看特写就知道真心是“肥”，但是独到之处是不觉得腻，俗话说的肥腻肥腻，这个做法倒是没有沿袭这个缺点； 汤汁酸甜可口，很开胃，连喝好几口神清气爽。
皮蛋时蔬，19元，仔细一瞧，时蔬竟然就是小青菜——配的几颗冷冻青豆可不能算是时蔬的。 调味一般，中规中矩，汤汁虽说乳白倒是不讨厌，只是回味之余似乎多了一点香甜的香精滋味，不能算得上是用心； 至于小青菜，实在不是上汤做法的首选搭配，过于爽脆反倒失了汤汁原本应与蔬菜温润相伴的口感。 土豆松入口，口感僵死毫无生气，宛如死鱼眼珠一般，既不能入口即化，也不能香酥可口，只好奋力嚼一嚼，假装自己用心在吃。
担担面，9元，分量不多，大约两筷子就能夹完；用的面似乎就是普通的挂面，细细长长，入口有点碱面的气息。 上面的红油略显浑浊，怎么看都不是担担面的好搭配，肉末略带焦香，香葱碎看起来倒也颇为青葱可爱，依旧是干花椒的滋味惊得嘴唇一阵发麻，咸味倒也功不可没~ 整体口味不错，只是如果太讲究面条质地的话，这出品也未必算是合格。
实际消费198元，感觉价格尚可。
2、呱呱叫仙林金鹰店 就在仙林金鹰的山城棒棒边上，这边的干锅牛蛙店着实不多，所以即便这家出品普通，到了饭点还是有不少人排队。
干锅牛蛙，小份，98元。一年没吃干锅牛蛙，看见这个价格觉得小不适应——竟然涨价到这个地步了？何况还是一家未必名声在外的店——嘿，呱呱叫，别以为我不知道你是傍了蛙蛙叫才出世的！ 等待时间极度漫长，几乎桌桌都在耐心等待，大约知道催也没有用，所以食客们的情绪还算稳定。 干锅牛蛙比较大众，出品速度大约20多分钟，其他菜肴等待时间更长。 牛蛙没有味道，虽说新鲜出品倒也觉得尚可，只是外皮不算酥脆，内里又不算鲜嫩，这是唱得哪一出？ 土豆片就更不能提了，既然不能自行选择脆的还是软的，果断在出品上就得用点心啊~结果依旧是一片惨淡，朋友说——就像是回软了的乐事薯片一样！ 嗯嗯，真心不好吃……
选了个川北凉粉做小配菜，刀工真是一般，完全像是学徒练手出品。调味尚可，只能算是不难吃。 两人折后消费120元，点评卡可以打9折；送了两张10元券，只是这个口味，再难有光顾之时了。
3、东北炖仙林金鹰店 到了周末仙林金鹰N多餐饮店就没有一个不排队的，这家服务最好，推出电话叫号服务，就他了~
干炸里脊，28元。点它还有点小插曲。原本意属锅包肉——好歹是东北名菜啊~结果一看前一桌客人吃剩的残羹中，锅包肉剩了大半，干炸里脊倒是一点不剩，果断倒戈选了干炸里脊。 用的倒是精纯的里脊肉，肉香味浓郁，越嚼越香；只是肉质略微有些柴，似乎没有那么鲜嫩肥美。 外皮稍稍放置就不似开始一般酥脆，但是瑕不掩瑜；本身滋味很淡，蘸了调味粉倒是微微小辣——我完全有理由相信这个调味粉就是若干年前的鲜辣快餐面中的调味粉包，滋味真是一模一样的~ 既然是招牌就必须尝试，可是素来对这样整块的大肉没什么兴趣，于是从朋友的那块上扒拉了一点肉下来尝尝应景。 果真值回售价，口味微甜似乎有点向江南人民示好的倾向，肉质软烂却又犹有意思韧性，肉中夹裹着一丝炖煮到位的胶质，果真鲜美可口。 肉食爱好者不容错过的一道菜。
光是从名称中倒也可以猜出大半，应该就是东北人民在逢年过节杀猪之际的一道家常菜肴，主打食材是猪下水一类，外加东北人民喜闻乐见的粉条与酸菜。 看起来宛如一锅乱炖，明炉的容器下面却没有火苗，小小欠妥——冷了就不好吃了呀~ 猪肚肉质可口，软烂而鲜美；血肠倒是有些吃不惯，里面的血有些面糊糊的特质，不似南京的鸭血粉丝汤那么清爽明快，排骨倒是中规中矩； 酸菜开胃，整道菜都带着一丝酸溜溜的爽快气息，只是略带着一丝淡淡的发酵气味，还真是有东北特色呢……
蛋黄玉米，19元，口感类似于玉米烙，蛋黄味道极淡，甜丝丝的几乎不带咸味，油味略重了些。 地三鲜，18元，茄子、青椒、土豆，中规中矩的配料。 调味不难吃，油味也是略大了些，外加离我挺远，尝了一筷子就没再吃了，不算对我胃口，油汪汪的看起来格外有罪恶感~ 拉皮，20元，虽说是东北特色菜，但是看看这个出品性价比还是略低了些。 口味无甚突出，甚至有点类似于平日里街边小摊出品的凉皮之类； 拉皮的弹性倒是十足，拎在筷子上能够颤巍巍的弹啊弹，却不断裂，又是观赏性极强~ 脆红辣椒和花生米香脆可口，几乎抢了主菜的风头。 黄瓜新鲜爽脆，只是调味不太合口，酱油味略重却少了一丝酸甜的醋味，不如江南一带的拌黄瓜那么灵动秀气。
4人，合计消费176元，非常撑，性价比倒是挺高，所以店内经常见到同个宿舍的几名男生来聚餐，果真是个改善伙食的好地方。 P.S.店内有POS机，但是总是没有信号，还是自备现金为妙。
4、成都美食大成名店B1层店 总想着大成名店这么拉风，必须来吃一顿正餐，于是万圣节晚上拖了朋友过来。 B1的环境着实一般，餐饮店云集空气质量挺糟糕，为了吃东西也不顾了。 两个女生没吃什么，点了3个菜尝尝鲜而已。
韩式干烧鱼，38元，搞不懂为嘛成都美食要和棒子国扯上关系。 用的是鲶鱼，原本这种鱼会略带土腥味，不过这边似乎过了一遍油，土腥味大大降低，几乎不可见；只是原本鲶鱼脂肪含量挺高，肉质应该肥美到有些腻人，这边的鱼肉肉质却微微发柴，有些奇怪~幸好不难吃。 调味依旧是油汪汪派系的，豆豉味道浓郁，上面的芹菜末是亮点，盖过了鱼肉的风头。 金针菇炒蛋，16元，依旧油汪汪，调味略淡，金针菇几乎就是原味，却也少了一分鲜甜； 鸡蛋炒的很有家常风格，倒也值得肯定。 小青菜脆生生，香菇分量不大却是酸溜溜的，水发香菇不甚讨喜啊……
两人合计69元，貌似加了餐具费。口味一般，环境一般，但是晚餐时段座无虚席，可见还是很受学生欢迎的。可以尝试，味道尚可。
5、金港小镇马群店 这次跑的有点远，坐了车就直接奔到马群去了——因为要带朋友尝试一下这家的酸菜鱼~ 结局很不美妙，酸菜鱼的味道不错，鱼片也肉质细嫩，只是用的油实在是太多，似乎也不是什么好油，于是吃完的当天，我就拉肚子了…… 整整休息了4天才好……卧床不起的感觉很不美妙~ 于是姐很痛心，很痛心……这家店真不靠谱！
清炒生菜，18元，淡而无味，有一种没有放盐的感觉；油倒是一点都不吝啬，哗哗到了很多，于是一盘油汪汪却淡兹兹的清炒生菜出炉了！ 很痛心，你们可以研究一下，就好像喝生油的味道，能好吃么…… 更何况这生油还带着一丝猪油味儿…… 但是为了补充蔬菜摄入量还是坚持吃了~不然的话，没上菜也只好吃它了不是？ 酸菜鱼，小份，38元。大份貌似是58元。 插一句嘴说，这边的金港小镇重新装修过了，还算富丽堂皇，所以价格也就上去了，原本身为主打的酸菜鱼也只是窝到了菜单一角。 鱼片肉质细嫩，只是这个红油！！看图片各位也能看出来了吧……起码2厘米厚！！ 每一片捞上来的鱼片和酸菜上都挂着厚厚的红油……格外不清爽~ 于是我就中招了~ 所以说，来吃这个，得对自己的肠胃有点儿信心~ 其实除了正餐，还吃了几顿火锅烧烤之类~还有个不知名的咖喱饭，也放在这层楼吧~
6、邂逅咖喱大成名店B1层店 这家店在点评上被我添加了商户，结果点评言之凿凿地确认这家和另一家是同一商户，在我还没写点评之际把这个门店给冻结了，于是我只好在这里写一写。 因为想吃咖喱，看见这家门头还算清爽，于是第一天看见第二天就来了~
蘑菇咖喱饭，10元。挑的时候有选择恐惧症，不知道选哪个好。看见一个人端了一盘饭走了过去，顿生好奇——那是什么？ 接单的小哥面无表情：那是我们的员工餐。 看看员工餐都如此诱人，于是出手选了一份自认为比较健康的蘑菇咖喱饭。 上桌之后有点傻眼——这么个出品摸样好寒碜！ 米饭看似晶莹剔透粒粒分明，其实入口一颗一颗已经有些微微发干僵硬，既然是搭配咖喱的话，米饭还是不要这样有气节，软糯一点更好； 而主打的咖喱竟然是温的，口味与别家店没有任何区别，估计用的是同样的速食咖喱块。 没有任何特色的小店，估计唯一的有点事可以外送，否则真是难以立足。
7、二楼湾一号烧烤 逛二楼湾的时候偶然的选择，朋友想吃金针菇就陪着她一起来了。反正二楼湾就是这么个闹哄哄的环境，挑不出什么有特色的店，选择这家纯粹是因为它靠近门口。
只是口味挑不出什么特色，应该是烧烤主打的羊肉串牛肉串竟然是糊弄人的玩意儿——不是自家串的肉串，从外面买来的速冻产品有什么好吃？
脆骨，1.5元/串，10元7串，看似7串要稍微便宜一些，其实不过才略降0.5元，所以说还是要量力而行不要觉得便宜便一口气吃很多——胃会有意见的~ 脆骨不算正宗，貌似是鸭肉软骨，若问我是如何发觉的——上面拖着一块鸭肉一不小心被我给吃出来了…… 调味还不错，只是口感要略逊N筹了~ 花菜，1元/串，没有刷酱汁，直接就这么在火上烤了起来，不至于难吃，只是少了特色，还是怀念三条巷柏烤堂家的花菜上面那层略带甜味的酱汁啊~ 这家的花菜带了烟火的气息，不够清爽。 油汪汪的，估计刷了一层油，略显油腻，调味重口，还是挺讨我和朋友喜欢滴~ 健康食品啊，虽然也是掩耳盗铃而已。 羊肉串，2元/串，看模样就知道是速冻的外购半成品，没啥好吃的，严重不推荐。
8、徐州老侉子烧烤仙林农贸市场店 某日逛到这里，突然发现这才是烧烤的新天地，一字排开的几乎全是烧烤店，挑了一家人最多的坐下。 环境真心糟糕，已经入冬却还是露天位，没遮没挡的，脑袋上的棚子几乎不顶用，仙林的风又大，吃着烧烤吹着小风回去又感冒了~ 不过烧烤倒是货真价实的，原材料种类更多些。
荤菜点了：羊肉串、羊排、蹄筋、腰子。 最值得推崇的是羊排，因为太好吃了所以直到吃完都没想起来要拍照。 真心是货真价实的羊排，肥瘦相间，调味得当，一入口只觉满口羊油，虽说肥腻了些但是冬天倒也可以暖暖身子，远非小店里的冒牌羊肉可以比拟的； 腰子鲜嫩可口，只是最后一块似乎为了追求口感而没有烤熟，煞了风景； 蹄筋不推荐，完全不入味，即使是质地所致，但是竟然连浮于表面的咸味都无一星半点，更是凸显了蹄筋的腥气，果真不好吃。
蔬菜点了：素鸡、金针菇、香菇、花菜。 很实诚的告诉大家，一个都不好吃。 虽说我喜欢加了调味酱汁的蔬菜，但是没有说过喜欢那种甜味的酱汁…… 偏偏这家店的酱汁，分明就是甜蜜蜜的滋味~ 真心不讨喜，连累了我最爱的香菇君也被我给扔了~~
旁边有家卖梅干菜烧饼的，朋友说好吃好吃！于是一口气吃了俩~ 我尝了一口，觉得略带焦香，只是部分地方尚会有些微微发苦，不是我的菜~
因为看见这家店总是人头济济座无虚席，所以便勾起了兴趣，查了查似乎评价不差， 朋友便执意要来尝试。 套餐形式，类似于雅宴的抵挡版本。基本款无荤菜的什锦套餐是18元，别的基本上都在28到30元之间。 选了一个羊肉的一个鱼片的。 名称倒是好听，神马霜降羊肉，负责任地告诉大家——骗人的。
底锅从外观到口味无一不与傣妹类似，真心不值一提。 蔬菜拼盘，优势在于蔬菜可以不限量添加，也是仅限生菜和白菜而已；两者倒是胜在只要新鲜都不会难吃； 撒尿牛丸算是可以吃吃的，口味还算不错，弹Q十足，包芯的倒也有汁水； 其他的不值一提，冬瓜似乎有些发蔫，豆腐皮不是我喜爱的那款。 坑爹的羊肉来了。 完全没有羊肉味，色泽倒是有点样子，入口觉得质地不似羊肉，充分理由怀疑那是鸭子肉冒充的。
蘸酱实在不堪，颗粒巨大，说是芝麻酱和花生酱的混合物，颜色倒是类似~ 只是口味——我赶脚到了臭豆腐在鼻尖晃动的气味…… 不推荐~幸好锅底足够咸，不蘸酱料也无所谓。
人均28元，价格不高，随便吃吃。环境不佳，总是有苍蝇飞来飞去。
10、半勺糖小火锅 依旧是套餐形式，但是也可以单点，就连自助模式也能满足，这家店的老板倒是会做生意。
底锅色泽浓郁了些，还像模像样地加了颗红枣，其实也不过就是浓汤宝出品而已。 秘制鸡肉，貌似是一整只鸡腿，加了新奥尔良烤翅的腌料腌了，又加上了些许嫩肉粉，所以久涮不老。原本是不够喜欢这类鸡肉涮菜的的，但是看着点的人不少，所以动心了，果真没叫人失望，虽说未必真的令人惊艳，倒也比奇怪的伪羊肉要实诚许多啦~ 蔬菜拼盘，蔬菜不可续，这个不如黑白，丸子的质地也不似黑白家的是撒尿牛丸，就是普通的小肉丸，不够诚心诚意，多了海带，还算给力吧~~ 沙茶酱过于油腻，不适合做为蘸酱。 肉质不够好，略带羊肉膻味，随便吃吃~
秘制鸡肉套餐28元，特级羊肉套餐36元，这家餐具需要收费，所以需要多付2元，合计66元。尚可。差不多也就是一品小火锅的水准，甚至还要略低一些。
2012-11-14 23:38:24 被作者重新编辑
蜜糖Rose (博士) 回到顶部 2楼 发表于 12-11-14 22:57 只看楼主
占楼 给甜品蛋糕之类 再补一句……可是今天不想写……明天写吧~~
11、云中食品仙林店 百度地图是个坑，显示的商户位置竟然是个错的~只好自己睁大眼睛瞧着。 正好去吃金港小镇，路遇云中，决计回来的路上一定要来尝试一下。 公交车310等仙林中学站下车，靠近亚东城小区。 这边倒算是一个开设较早的商业小广场，只是不知道为什么看起来有点寥落的模样。
巧克力乳酪蛋糕，28元，看见它就在想念当年在青岛吃的西村叔叔家的美味大理石芝士。所以即便知道黑森林才是首选，蓝莓乳酪也不错，结果还是抑制住自己选了这个。 口味一般，只能让人落泪了。 云中还是面包和小西点更好吃些。 看看剖面图就能发现，巧克力不甚浓郁，入口也不觉得微苦而醇厚；至于乳酪果然跟芝士不是一个派系的，仍然带了点粉粉的颗粒感，偏偏不是我所爱的。
本人非甜品妹子，也说不出个一二三来，只能全凭口感描述，见笑见笑。
12、芋榴芒 金鹰奥莱城的新店，位置有些偏远，着实难找了一些。幸好抱着“一定要吃到！”的决心，所以绕了好几圈，其实已经在仙林金鹰的最尽头，即将靠近地铁站的地方。
甘露1号和甘露4号，均为22元，之前才结束的特价活动貌似是全场6折，没赶上。 出品算是用心，椰浆和食材是分开用小容器承装，只觉得迷你可爱。 椰浆粘稠而浓郁，确实滋味不错，食材似乎主打了混搭风格，好端端的芒果系列里面加了芋圆，虽说不难吃，只是觉得有些惊奇；芒果的质量稍稍欠妥，部分可见青色，入口也是没有那么甘甜可口。
店内环境尚可，温馨简洁，提供杂志，只是服务员们的卫生理念着实堪忧，才收过钱的手，竟然就这么毫无顾忌地直接触碰打包盒的内壁——我知道大多数店家都会这样，但是请好歹不要让我看见呀~
13、悸动烧仙草二楼湾店 其实这家是来凑数的，如果按照本意还是喜欢阿牛与仙草。 反正仙林这边的仙草都不要指望清苦而养生，纯粹就已经堕落为和奶茶一样的速食小饮而已。
配料众多，红豆芸豆和薏仁都是中规中矩，芋圆有些粘牙，仿佛更似牛皮糖，仙草就是略微软了些的果冻而已。
|
|
|
），于是决计就在仙林的山城棒棒解决一顿~
