【韩食】素春菜

 

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素春菜-----山药炒胡罗卜

用料:

山药适量 胡罗卜少量 绿辣椒 红辣椒

做法:

1. 带一次性手套,削山药皮,洗净;

2. 把山药切成片,泡水中待用;

3. 绿辣椒切段备用;

4. 胡萝卜切片备用;

5. 红椒切块备用;

6. 油温合适,放入红绿辣椒,炒香;

7. 放入胡萝卜和山药,放盐炒匀;

8. 炒好摆盘.

 

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