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来自: 侗乡人1961 > 《(3)粤菜》
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冬菇蒸滑鸡
冬笋正当季,这些做法你都知道吗?
冬笋正当季,这些做法你都知道吗?食材:冬笋、豇豆、红尖椒、料酒、蚝油、香油、白糖、鸡汁。食材:冬笋、五花肉、尖椒、红椒、油、葱...
栗子鸡的做法
材料:鸡1只,栗子1碗,冬菇3两左右,红椒1个,葱姜少许.1、鸡洗净斩件,用盐,糖,料酒,少少生粉腌15分钟。2、栗子剥皮,鲜冬菇先飞水...
几款做法简单又美味的家常菜做法, 夏季必备
几款做法简单又美味的家常菜做法, 夏季必备。2、坐锅点火倒油,将鸡肉炒熟取出,再加少许油,下豌豆、茭白翻炒一会,加盐、白糖调味,放入鸡肉、彩椒粒,加酱油炒匀即可。食材: 豆腐、猪肉馅 半肥瘦、...
豉汁蒸凤爪 健康的凤爪还要自己做
豉汁蒸凤爪 健康的凤爪还要自己做。凤爪1斤,姜片,花椒,葱,调料A:泡红椒,姜丝,葱头,豆豉,调料B:1勺豆瓣酱,姜蒜泥,1勺芝麻油,1勺醪糟,4勺蒸鱼酱油,味精,白糖,花椒粉适量。5)锅里放油...
看完这篇你就能去开一个小店了,发财了再来感谢我
5.将准备的青菜灼熟或炒好,待到时间够,放进青菜。选料:白米、青菜、肉排骨、青红椒。1. 排骨切成小块放进青红椒粒、豆鼓、蒜蓉、精盐...
连鸡骨都入味的姜葱蚝油鸡的做法,反正我吃完了还要添添手指头!
连鸡骨都入味的姜葱蚝油鸡的做法,反正我吃完了还要添添手指头!主料:土鸡半只。辅料:葱2根 花生油2茶匙 蚝油 5茶匙 糖5克姜3片。2、...
冬至进补|重阳狗,冬至鸡革命无罪,吃货有理
冬至在客家地区,肯定是每家每户都会吃鸡的,这是因为又有一句俗语“重阳狗里冬至鸡”,在数九严寒即将到来的时候,鸡已经积累了最好的...
风味粟香鸡的做法
风味粟香鸡的做法材料。1、光子鸡整鸡出骨,冬菇煨制入味。2、取部分板栗仁装入碗中,加少许盐、味精、湿生粉、生姜末、食用油、料酒,拌匀成锥后酿入鸡腹中,将鸡脖打结,放汤篮中,加高汤、生姜、生...
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