五味苦瓜的做法

五味苦瓜的做法详细介绍

更新于：2013-10-21 11:47:10

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五味苦瓜的简介及特色

清淡不苦，五味俱佳。

菜系及功效：沪菜

五味苦瓜的制作食材：

新鲜，肥大苦瓜1条，蒜，香菜，番茄，酱，酱油，醋各适量。

教您五味苦瓜怎么做，如何做五味苦瓜才好吃

1.将苦瓜洗净，只用外面一层，用刀削成透明的一块块，放入冰箱。瓜心不要。

2.将蒜、香菜切碎，放入碗中，再加番茄酱、酱油、醋。

3.将苦瓜沾上上述酱料食用。